大棚種蓮藕技術,大棚栽培蓮藕技術
蓮藕是我省栽培面積僅次於茭白的水生蔬菜。近幾年來,隨著設施栽培技術的推廣應用,蓮藕採收時間提早到5-7月,市場價格大幅提升,並實現一年兩收,效益十分顯著。
1、搭棚。搭棚以前,施足基肥,要求用大中型拖拉機旋耕,深淺要均勻,整地備用。其中,大棚棚寬6米及以上,高2-3.3米,棚間間距0.5米。棚內定植行距1.5-1.6米,穴距0.6-0.7米。塑膜覆蓋,棚架用鋼管或竹片均可,以南北向搭建為宜。小拱棚棚寬1.1-1.2米、高0.5-0.6米,棚間留0.2—0.3米操作道。塑膜覆蓋,棚架用竹片,南北向為宜。每棚定植一排,穴距約0.8米。
2、品種選擇。覆蓋栽培宜選用適應性強,入泥淺,葉柄較短,抗病抗倒伏能力較強的早中熟蓮藕品種。
3、施足基肥。移栽前7—10天,每畝施腐熟廄肥2000—2500公斤,生石灰50公斤,若有機肥是肥力較高的雞糞或油菜籽餅肥則調減為300—400公斤,但必須完全腐熟,並灌水深耕20釐米以上。
4、適時定植。其中,露地栽培的早春日均氣溫回升到15℃以上即可種植。浙江中部地區約3月中旬,浙南3月上旬,浙北3月下旬到4月初。大棚栽培的早春日均氣溫回升到12-13℃即可種植,比淺水藕露地單季栽培提早15天以上。小拱棚栽培的氣溫回升到13-14℃即可種植,比露地栽培提前7-10天。
移栽前施足耙麵肥,耙平田面。每畝施碳酸氫銨100公斤、過磷酸鈣30公斤、硫酸鉀10公斤,缺硼地區加施硼砂1公斤,缺鋅地區加施硫酸鋅1公斤。
5、分次追肥。一般追肥2次。第1次在第1片立葉展葉期施入,每畝施尿素10公斤,第1次在荷葉封壠前施入,每畝施複合肥15-25公斤。施肥時適當放淺田水。
6、溫度管理。大棚栽培的浮葉期以密封保溫為主,防寒保暖,一般不揭膜,如遇寒流應適當灌水保溫。大風後及時檢查棚膜。第1片立葉完全展開後,注意通風,防止高溫傷苗。晴天中午室外氣溫達到25℃或棚內氣溫高於32℃,及時做好通風降溫工作。主藕鞭上長出2-3片立葉時,每天開啟兩頭通風煉苗。3片立葉以後,外界氣溫升高,白天開啟一側薄膜,以防燒苗,傍晚封膜保溫。日均溫度穩定通過23℃時,完全揭膜。小拱棚栽培的選用孔徑0.6釐米、孔為6釐米的打孔膜覆蓋。苗期密閉保溫為主,第1片立葉展開後,棚內溫度高於30℃時應兩頭掀膜通風;一旦立葉頂膜,應及時掀膜。完全揭膜以前,提前3-5天做好日揭夜蓋的煉苗工作。
7、水分管理。大棚栽培要遵循“淺—深—淺”原則。前期晴熱天氣,淺灌為主,水深3—5釐米;低溫時灌水護苗,水深10—20釐米。立葉生長期,水位增加到lO—15釐米。結藕期宜淺,水深約5釐米,以利蓮藕膨大。藕田灌水,須防止串灌。
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