佛手瓜的根系有什麼特點？

在熱帶和***帶地區，佛手瓜為多年宿根性攀緣植物。種植二三年後，可形成塊狀塊根。塊根皮黃褐色，肉白色，質嫩多汁，澱粉含量高，味道鮮美，可作食用。但在炎熱地區，因夜間呼吸作用強，養分積累少，很少產生塊根。

在溫帶地區，佛手瓜一般不能自然越冬，成為一年生植物，其根系為絃線狀鬚根型，其主要功能是吸收水分和無機鹽，並將它們輸送到植株的地上部，以供生命活動的需要。

佛手瓜在其種子萌發時，瓜的先端裂開，胚根隨即擠出果外，胚根初發時為肉質白色，其上著生多條肉質白色的鬚根。隨著植株的生長，鬚根逐漸加粗伸長工，形成半木質化的側根，其上還能再分生二次側根。這些側根即粗又長，多數向土層四周波狀橫展，少數斜伸入土中。

佛手瓜的根系極為發達，一年生側根可達7~10米，植株周圍直徑3~4米的範圍內均有較多的根系分佈，且其分佈深度多集中在0~30釐米的土層，佛手瓜的根系屬淺根型，其大多數側根沿地表生長。在土壤溼潤、生長旺盛的夏季，大量的鬚根甚至長出地面（從地表可看到許多白色的、直徑達2毫米以上的鬚根）。佛手瓜根系的淺根性決定了它既不抗旱也不耐澇。在漬澇和透氣不良的條件下極易爛根，使植株萎蔫，如不及時排澇就會造成植株死亡，生產中應加以注意。