請問怎樣洗楊梅才洗得乾淨？

鹽水浸泡法在清水中加入食鹽攪拌至融化加入楊梅浸泡25分鐘，撈出清水洗淨。鹼液浸泡法在清水中加入小蘇打，攪拌至融化加入楊梅，攪拌至髒物沉澱，撈出清水洗淨。

方法有三。一是用清水加鹽浸泡。二是加入小蘇打攪拌。三是麵粉攪拌浸泡，處理完用清水沖洗一下即可。

可以用清水加鹽浸泡，也可以用小蘇打加水攪拌浸泡。