白菜什麼時期間苗最為適宜？

在白菜長到15公分左右就能間苗了。

白菜從種子發芽到定苗，一般苗齡約18天左右，期間應進行多次間苗，第一次間苗要儘早進行。

白菜在2一3片真葉時間苗，4一6片真葉時定苗。

一般要進行兩次間苗，第一次間苗要早一些，不算子葉在內，等幼苗長出2片新葉時，就可以間苗。第一次間苗主要拔除出苗過遲、子葉形狀不正常、生長弱小和擁擠的幼苗。留苗距離2-3釐米，穴播的每穴留苗5~6棵，以疏苗為主。第二次間苗是在新苗長出4~5片葉時，在第一次間苗後的5~6天進行，選留葉片形狀和顏色與本品種特性一致的幼苗，剔除雜苗。條播白菜可留苗距8~10釐米，穴播者每穴留苗3-4株。

秋茬白菜在2葉1心後進行間苗、移苗合適。