大蒜是怎麼生長的

可將大蒜的生長過程劃分為萌芽期、幼苗期、鱗芽花芽分化期、蒜薹伸長期、鱗莖膨大期及休眠等6個時期。大蒜生育期的長短，因不同播種期而有很大差異。一般春播大蒜的生育期短，僅90～100天。大蒜生長髮育需要在一定的光、溫條件下才能完成發育階段。秋播大蒜如遇茬口與播種季節矛盾時，遲播大蒜採取尼龍地膜覆蓋，能改善土壤溫度、水分、供肥等環境條件，增加大蒜在越冬階段的生長量，增加養分積累。

大蒜生育過程長短，因播種期不同有很大差異。春播大蒜生育期短，90~100天，而秋播大蒜生育期長達220~240天。大蒜的萌芽期從解除休眠下地播種至初生葉展開，一般約需10~15天。幼苗期由初生葉展開到生長至不再分化葉片為止，秋播大蒜為5~6個月，春播蒜僅25天左右。

花芽及鱗芽分化期是由花芽、鱗芽分化開始到分化結束，生產上稱為“分瓣期”，一般需10~15天。

蒜薹伸長期是指蒜薹開始伸長致蒜薹甩尾採收的一段時間，此期是鱗芽的膨大前期，持續時間約30天。鱗芽膨大期是從鱗芽分化結束至鱗莖（蒜頭）收穫，此期持續需50~65天，其中前30天與蒜薹伸長期相重疊。