種植蛇瓜需注意哪些事項

蛇瓜又稱蛇豆，有些地方又稱蛇豆角，因外形像蛇而被一些地方成為蛇豆角，關於蛇瓜，很多人只是見過或者品嚐過，但關於蛇瓜的生長特點及種植技術也許很多人不是很瞭解，現在小編為您詳細介紹呢？

蛇瓜的特徵特性

蛇瓜為一年生攀緣植物。根系比較發達，側根多，較耐瘠薄，耐乾旱。莖為蔓生，五稜，綠色，有毛茸，主蔓莖節能發生多數側蔓，側蔓又可發生副側蔓，蔓葉旺盛。葉為掌狀，葉面綠色，背淺綠，有毛茸，葉脈放射狀；葉柄長5～10釐米，有茸毛。花是單性同株。雄花總狀花序，每花序具12～16蕾，偶有單性雄花，開花時為白色。雌花單生，子房下位，綠色，長5～6釐米，花瓣5片，白花，雌蕊棒狀，柱頭二裂。一般在14～18節發生第一雌花，果實是長條形，一般長1米以上，橫徑3～5釐米，基部和末端較尖細，末端彎曲，自果柄開始有數條綠色條紋，其表皮為灰白色，間有綠色細條紋，果實光滑無毛，具有蠟質。形狀似蛇，故稱蛇瓜。

（1）播種蛇瓜是喜溫作物，耐熱力較強，但耐寒力差。長江以北，一般在3～4月播種育苗，生長期可以延長到10～11月。可作為秋淡季栽培。如提早播種育苗，須加保溫設施防寒保苗。以棚架栽培為多。棚架形式以平棚栽培為普遍。

（2）整蔓施肥蛇瓜較耐瘠薄的地上種植，結果少，產量低。所以在栽培過程中還要適當施些有機肥或施用人糞尿作追肥，促使植株生長，莖蔓旺盛，側蔓萌發多，結果增加，產量高。蛇瓜喜溼潤，但也耐乾旱，一般種植時，如地下水位不是太低，土壤有一定的溼度，便不用灌水。但為了奪取豐產仍需要在高溫乾旱時灌1～2次水，以保持土壤有一定溼潤和空氣潮溼度，以保證結果多，果實飽滿。蛇瓜莖蔓生長旺盛，需要及時搭架引蔓，以擴大化根系。以後再引蔓上架，上架以前要進行整蔓，摘除側蔓，或選留1～2條基部壯健的側蔓上架。引蔓上架時要使蔓分佈均勻，使每條蔓梢都能見到光和受到露水。

（3）採收一般5～6月份可以採收上市，以嫩果供應市場，一般開花後10天左右可採收。老熟瓜約需30天以上，這時可採收留種。老熟的瓜，顏色淺紅褐色，肉質鬆，不能食用。種子近長方形，具兩條平行小溝，淺褐色，每果含種子10～50粒。

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一、適時育苗

蛇瓜的適應性比較強，溫度在15℃以上即可順利出苗，超過30℃仍可生長良好，所以育苗時間可根據栽培方式自由掌握。日光溫室育苗可在1月中下旬，大棚、地膜可適當推遲，露地栽培可用地膜於3月中下旬--4月上旬進行育苗。蛇瓜種皮較厚且硬，播前應浸種催芽，用70--75℃的溫水燙種，並不斷攪拌，當冷卻至30℃時，撈出種子放入30℃左右的清水中浸泡並不斷清洗至種子充分膨脹後撈出，放在30℃條件下催芽，當有60%的種子出芽後即可播種。育苗可採用營養缽、穴盤或營養土塊育苗。播種前3--5d配製好苗床土，要求土質疏鬆，施足底肥，n、p、k營養全面，澆足底墒，蓋膜保溫。播種時每缽放1--2粒種子，上蓋1cm的細土，並用地膜覆蓋，育苗期間一般不需追肥澆水，如床土較幹，可用噴壺往床內灑水，苗床溫度白天保持在20--25℃，夜間15--20℃，定植前7--10d可適當降低溫度進行煉苗，蛇瓜的苗齡一般為30--45d.

二、整地定植

蛇瓜對土壤的適應性較好，一般栽培農作物的土壤均可栽培，但為使蛇瓜生長良好，獲得高產穩產，一般選擇土質肥沃，近水源的地塊。定植前精細整地，施充分腐熟的有機肥5000kg，n、p、k三元複合肥30--50kg作基肥，耕翻、整細、耙平，作高壟或高畦定植。一般在幼苗3葉1心時定植，每穴1株，株行距在60--80cm，每667平方米定植1000--1200株。蛇瓜的生長適溫在18--30℃範圍內，定植時要由當時的氣溫情況採取相應的保溫護苗措施。