辣椒嫁接後的苗期管理技術
一、嫁接苗成活階段
該階段從嫁接開始,到辣椒苗開始明顯生長後結束,在苗床條件適宜時,約需要10天時間。此階段如果溫度偏高、空氣乾燥或通風量過大,接穗容易發生萎蔫,會明顯降低嫁接苗的成活率。因此,此階段對育苗床的環境要求比較嚴格,具體要求和管理要點如下:
1.溫度要求和管理:此階段苗床的適宜溫度為25~30℃,最高不超過32℃。溫度過高,辣椒苗失水加快,容易發生萎蔫。溫度偏高時,要用遮陽網對苗床進行遮陰。此期,如果溫度長時間偏低,辣椒苗與砧木間的接合慢,嫁接苗的成活率和壯苗率也較低,一般要求苗床內的最低溫度不低於20℃。為確保苗床的溫度需要,低溫期要將嫁接安排在晴暖天氣進行,同時還需要加強苗床的增溫和保溫工作。
2.空氣溼度要求和管理:此階段要求比較高的溼度,特別是嫁接3天后內要保持90%以上,在適宜的空氣溼度下,嫁接苗表現為葉片開展正常、葉色鮮豔,上午日出前葉片有吐水現象,中午前後葉片不發生萎蔫。一般嫁接後3天內不會發生空氣乾燥現象,如果發生乾燥現象,則要在早晨或傍晚沿苗行間澆水,注意不要葉面噴水,以免汙水流入嫁介面內,引起介面腐爛。通常從第4天開始,要適當通風,降低苗床內的空氣溼度,防止嫁接苗發生病害。苗床通風發生萎蔫時,要及時合嚴棚膜,萎蔫嚴重時,還要對嫁接苗進行葉面噴水。在通風時間安排上,要先早晚,漸至中午,嫁接苗不發生萎蔫的可全天通風。當苗床開始大通風后,育苗缽土容易乾燥,要及時澆水,始終保持育苗土不幹燥。
3.光照要求和管理:此階段要求散射光照,直射光容易引起嫁接苗溫度過高,失水加快,發生萎蔫。在管理上,此階段白天要用遮陽網對苗床進行遮光,避免強光直射苗床。從第3天開始,要逐漸縮短白天苗床的遮光時間,加強苗床內的光照,防治嫁接苗因光照不足導致葉片發黃、脫落以及誘發病害等。一般前幾天先將苗床遮成花蔭,後過渡到不遮陰,如光照適宜,則嫁接苗表現為遮光前和除掉遮陽物後不發生萎蔫。
二、嫁接苗成活至定植階段該階段嫁接苗旺盛生長到定植前結束。該階段的育苗環境與常規育苗法不同的是:
1.加強弱苗的管理:當大部分嫁接苗轉入旺盛生長後,要將苗床中生長不良的弱苗挑出,集中於一個苗床內繼續給予適溫、遮光和高溼度管理,促其生長。
2.斷莖與抹根:對靠接苗,還要選陰天或晴天下午,用刀片將辣椒苗莖從介面下切斷,使接穗辣椒苗與砧木完全進行共生。斷莖後的幾天,嫁接苗容易發生萎蔫和倒伏,要對苗床進行適當的遮陰。對發生倒伏的嫁接苗要及時用枝條或土塊等支扶起來,一般1周後便可轉入正常的管理。對砧木苗莖上長出的側枝以及接穗辣椒苗上長出的不定根,要隨時發現隨時抹掉。
3.不要過早摘掉嫁接夾:靠接苗和劈接苗上的嫁接夾不要摘掉,留下來保護介面,一般在苗子定植於大田並支架固定後摘掉為宜。
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