肉桂圖片大全,肉桂是什麼
肉桂是平安樹的樹皮,既可以作為一種香料使用,同時也在醫藥界有一定的發展。對於肉桂這樣的一種非常貼近生活的產品,其實我們應該瞭解和掌握的內容應當是要更多一些的,這樣才不會在生活中出錯,從而有效的提升我們的生活的品質。
肉桂是什麼
肉桂是一種喬木類植物,它的樹皮晒乾後可以製作成為香料肉桂。香料肉桂可以說是一種很古老的調味香料了。在中國古代的時候,人們就知道使用肉桂來作為調味品,在秦代的時候,肉桂甚至和生薑一樣有名。肉桂有獨特的香味,人們在做菜的時候喜歡放一些肉桂。現代人喜歡肉桂,更看重肉桂的中藥養生價值。
肉桂的功效和作用
1、滋陰補陽肉桂性熱,能夠溫補命門之火,起到溫補腎陽的作用,是男女保健的非常不錯的選擇。
2、防治心血管疾病
實驗表明,肉桂能增加冠脈流量、保護心肌,對於心血管系統疾病有較好的預防和治療作用。肉桂具有抗潰瘍的作用,可用於消化性潰瘍患者的保健與治療。
3、祛痰鎮咳作用
肉桂中的桂皮油吸收後由肺排出,使粘液稀釋,呈現祛痰鎮咳作用。這個功效或許大家都不是很清楚,現在可以試試哦。
4、健胃的作用
桂皮油刺激嗅覺,能反射地促進胃機能,也能直接對胃粘膜有緩和的刺激作用,使分泌增加,蠕動增強,呈芳香性健胃作用。
5、殺菌作用
肉桂還具有非常好的殺菌效果,尤其是對革蘭氏染色陽性菌的效果非常的明顯。但是肉桂具有一定的刺激性,所以它不當做抗菌的藥物使用。它的外敷可以用來治療胃病,例如胃痛、胃腸脹氣絞痛等疾病。
6、美容養顏功效
女性常吃肉桂具有美容養顏的功效。
肉桂的食用療法
1、羊肉肉桂湯
將6克桂皮放在1斤左右的燉肉中,燉熟之後,無論吃肉還是喝湯,都可以起到溫中健胃、暖腰膝、治腹冷、氣脹的作用。
2、肉桂紅糖茶
桂皮3~6克,紅糖12克,水煎去渣,分2次溫服。可治婦女產後腹痛:在月經前用3克桂皮、9克山楂肉、30克紅糖,適量水煎煮三五分鐘,分2次服下。可治月經來潮時腹脹痛。
3、肉桂附子雞蛋湯
桂皮3克,附子9克,雞蛋1個,水煎桂皮、附子,去渣後,打入雞蛋,熟後食蛋飲汁,1日2次。可治療白帶過多。
4、肉桂蜂蜜水
每天早餐前30分鐘及睡前,用兩勺蜂蜜,一勺肉桂粉衝開水一杯,喝下即可。定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不會讓身體堆積脂肪。
肉桂的食用禁忌
1、肉桂是溫熱性藥物,如有口渴、咽乾舌燥、咽喉腫痛、鼻子出血等熱性症狀及各種急性炎症時,均不宜服用。患有乾燥綜合徵、紅斑狼瘡、糖尿病、癌症、結核病、更年期綜合徵、慢性肝病、出血性疾病、大便乾燥、痔瘡、目赤者忌食。
2、 桂皮性熱,適合天涼時節食用,夏季忌食桂皮。
3、由於桂皮性熱活血,易損胎氣,所以孕婦一定要慎食。
4、陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用。
5、月經過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌食,有失血和遺精病史的人也應禁食。
肉桂雖然具有一系列的功效和作用,同時能夠用到肉桂的場所也是非常多的,但是肉桂作為一種溫性的藥材,過量的使用是會導致上火等現象的,尤其是夏季,最好是不要使用避免產生一些不良的效果。
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