火棘的栽培養殖管理技術

一、特徵特性

常綠灌木，高可達3米左右。火棘根系發達，耐乾旱、瘠薄，根系有菌根寄生，自給能力強，喜中性到微酸性土壤。火棘還喜光，喜溫暖氣候，在最低溫度-16.9℃，能正常生長，安全越冬。火棘具有較強的抗旱性，年降水量550mm以上的地區均能正常生長結果。

火棘果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素，可鮮食，也可加工成各種飲料。其果實秋季成熟，似火瓜，可用行道樹或庭院栽植。其根皮、莖皮、果實含豐富的單寧，可用來提取鞣料。火棘根可入藥，其性味苦澀，具有止瀉、散瘀、消食等功效，果實、葉、莖皮也具有清熱解毒，生津止渴，收斂止瀉的作用。

二、養殖方法

1、種子養殖火棘果實10月成熟，可在樹上宿存到次年2月，採由種子以10~12月為宜，採收後及時除去果肉，將種子沖洗乾淨，晒乾備用。火棘秋播為好，播種前可用萬分之二濃度的赤黴素處理種子，在整理好的苗床上按行距20~30cm，開深5cm的長溝，撒播溝中，覆土3cm。

2、扦插養殖取1~2年生枝，剪成長12~15cm的插穗，下端馬耳形，在整理好的插床上開深10cm小溝，將插穗呈30度斜角擺放於溝邊，穗條間距10cm，上部露出床面2~5cm，覆土踏實，扦插時間從11月至翌年3月均可進行，成活率一般在90%以上。

三、造林

果用林選擇地勢平坦，富含有機質的沙質壤土，按株行距2m×2m挖0.6~0.8m深的坑，填入基肥和表土，栽和穴中，踏實，澆足定根水。

四、撫育管理

1、施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根頸80cm沿樹挖4~6個放射狀施肥溝，深30cm，每坑施有機肥3~5kg，花前和坐果期各追施尿素1次，每株施0.25kg。

2、灌水分解在開花前後和夏初各灌水1次，有利於火棘的生長髮育，冬季乾冷氣候地區，進入休眠期前應灌1次封冬水。

3、整形火棘自然狀態下，樹冠雜亂而不規整，內膛枝條常因光照不足呈纖細狀，結實力差，為促進生長和結果，應整形修剪。火棘成枝能力強，側枝在幹上多呈水平狀著生，可將火刺整成主幹分層形，離地友40cm為第一層，3~4個主枝組成，第三層距第二層30cm，由2個主枝組成，層與層間有小枝著生。

4、整枝火棘易成枝，但連續結果差，自然狀態下僅10%左右，因此應對結果枝年進行整枝，對多年生結果枝回縮，促使抽生新梢。火棘成花能力較強，對過繁的花枝要短戳促其抽生營養枝，並於花前人工或化學疏除半數以上的花亭以及過密枝、細弱枝，使光線能直接照進內膛，年修剪量以花枝量為準，葉和花亭比為70：1為佳。