地膚種子需要催芽嗎？

地膚種子不需要催芽，一般在春天播種，4月是好的播種時間，如果在4月播種，在六月的時候就能看見一團團綠油油的大球，生長速度能夠達到最快，並且成活率更高。

地膚有著許許多多的名字，其中比較出名的一個名字就是掃帚菜，概括了地膚的兩個作用，其一就是製作掃帚，這個作用十分強大，因為掃帚在我們的生活中必不可少，給我們的生活帶來了乾淨整潔，之所以地膚能夠用來製作掃帚，就是因為地膚的枝條非常茂密，就算是灰層，也不能輕易從其中穿過，並且乾燥後的地膚扔具有比較好的柔韌效能，在地上摩擦後也不會輕易斷裂。其二就是食用作用，地膚可以用沸水煮熟後涼拌，也能剁碎後加入餡中，或者還能作為一種配餐和肉一起炒，這樣炒出來的肉質更加鮮嫩，口感自然更加好。