在農村養鵝前景如何,附規模養鵝的優勢
在農村養鵝的前景還是不錯的,因為鵝的商業價值比較高,但由於鵝的品種、養鵝技術、市場需求等因素不同,所以每年養鵝的收穫都可能不一樣,養鵝還是需要小心慎重的。規模養鵝具有消費潛力大、成本不高、鵝的生活能力和抗病能力較強、鵝的飼料報酬高、生產週期短等優勢。
一、在農村養鵝前景如何
現階段,我國規模化養鵝仍處於起步狀態,許多設施簡陋,規模不大,缺乏科學管理。但是,規模養鵝的前景很好,鵝的商業價值很高,養好了前景也很大,但是養鵝的具體利益與鵝的品種、養鵝的技術、市場需求等因素有關,特別是市場需求,並不是人為的可控因素,所以每個人每年養鵝的收穫可能不同,養鵝需要慎重。
二、規模養鵝的優勢
1、消費潛力大:廣東烤鵝、南京鹽水鵝、江蘇糟鵝、寧波冷凍鵝、潮洲菜式“香芋扣鵝片”、“梅子甑鵝”等都是餐桌上的美味佳餚。鵝肥肝被稱為世界三大美味之一,研究表明鵝肥肝中的卵磷脂比普通肥肝高4倍。因此,鵝肝具有很高的經濟價值。
2、成本不高:鵝以食草為主,是節糧型家禽,可充分利用稻草、麥茬地、山坡、草灘、林地等放牧養殖。而且一般家庭婦女即可生產,我國農村剩餘勞動力多,適合養鵝生產。
3、鵝的生活能力和抗病能力強:在粗放的管理條件下,鵝的存活率在95%左右,4週歲以後很少死亡,鵝對全國各地的自然地理氣候條件有很強的適應性。
4、鵝的飼料報酬高,生產週期短:除了育雛期的精飼料外,30日齡後利用優質飼草,放牧可以滿足鵝的正常生長需求。北方地區培育商品鵝精料6公斤,江蘇等南方地區肉料比達到1:1.1左右,小鵝75日齡體重達4公斤,優良品種60日齡出欄4公斤,每年可培育4批商品鵝。
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