洋蔥原產地
關於洋蔥原產地的推測,多數人認為較大的可能是原產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的伊朗、阿富汗的高原地區,這些地區至今還能找到洋蔥的野生型別。洋蔥自從傳入我國以來,種植面積持續在擴大,幾乎遍佈南北各地,這也使我國成為世界上洋蔥生產量較多的四個國家(即中國、印度、美國、日本)之一。
一、洋蔥原產地
1、關於洋蔥的原產地眾說紛紜,但多數認為洋蔥原產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的伊朗、阿富汗的高原地區的可能性較大,這是因為這些地區至今還能找到洋蔥的野生型別。
2、洋蔥在中國分佈很廣,南北各地幾乎均有栽培,而且種植面積還在持續擴大,至今主要形成了四大產區,分別為西南產區(以雲南、貴州等為代表)、西北產區(以甘肅、青海等為代表)、華東產區(以浙江、江蘇等為代表)、華北產區(以山東、河北、河南等為代表)。
二、洋蔥的栽培歷史
1、洋蔥栽培歷史悠久,5000年前波斯就有栽培,當時的卡里達王朝將洋蔥當成一種神符,公元前1000年傳到埃及(古埃及石刻中有收穫洋蔥的圖畫),後傳至地中海地區,16世紀傳入美國,17世紀傳入日本,18世紀《嶺南雜記》記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門並在廣東一帶栽種。
2、自從洋蔥近百年傳入我國以來,栽培面積不斷擴大,成為了我國主栽蔬菜之一,我國現已成為世界上生產量較多的四個國家(即中國、印度、美國、日本)之一。
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