11月份可以種辣椒嗎,附種植方法
11月份可以種植辣椒。秋冬茬7月上旬播種,11月上旬開始收穫,冬春茬10月上旬播種,第二年的2月中旬開始收穫,早春茬11月上旬播種,3月中旬開始收穫。華南地區一年四季均可栽培,尤以春季和秋季更為合適。東北、蒙新、青藏蔬選單主作區一般在2月下旬至3月上旬播種,5月中下旬移栽,7-9月份收穫。長江流域蔬菜三主作區一般在上一年11-12月份播種育苗,第二年4月份移栽,5月下旬至10月中旬收穫。
一、11月份可以種辣椒嗎
辣椒以秋冬茬、冬春茬、早春茬為主,其中秋冬茬於7月上旬播種,11月上旬開始收穫。冬春茬於10月上旬播種,第二年的2月中旬開始收穫。早春茬於11月上旬播種,3月中旬開始收穫。具體播種時間如下:
1、華南地區和雲南南部地區
(1)一年四季均可栽培,但以每年的春季和秋季種植比較合適。
(2)如果是春季栽培,一般在上一年的10-11月份播種育苗,苗期大約為80-90天,1-2月份進行移栽定植,4-6月份進行收穫。
(3)如果是夏季栽培,一般在每年的1月下旬至4月上旬播種育苗,苗期大約為60天,3月中旬至6月上旬移栽定植,5-9月份進行收穫。
(4)如果是秋季栽培,一般在每年的7-9月份播種育苗,苗期大約為30-40天,7-10月份移栽定植,10月份至第二年的1月份進行收穫。
2、東北、蒙新、青藏蔬選單主作區
一般情況下,在每年的2月下旬至3月上旬播種育苗,5月中下旬移栽定植,7-9月份進行收穫。如果是以乾製為目的的地區,可以將播種時間適當推遲,保證頂部果實能夠在相近時期紅熟。
3、華北蔬菜雙主作區
(1)如果是春季茬口,一般在1月上中旬於大棚中播種育苗,4月下旬至5月上旬移栽定植,夏季上市。
(2)如果是秋季茬口,一般在4月下旬至5月下旬露地播種育苗,6月中旬至7月上旬移栽定植,8月上旬至10月下旬上市。
4、長江流域蔬菜三主作區
該區域主要包括四川、雲娜、貴州、湖北、湖南、江西、陝西、重慶等省市,為我國最大的辣椒產區和消費區,一般在上一年的11-12月份露地播種育苗,第二年的4月份移栽定植,5月下旬至10月中旬收穫。
5、長江流域、華南地區
(1)如果是長江流域海拔在600-800m的山區,一般在每年的3月下旬至4月上旬播種育苗,5月下旬至6月上旬移栽定植,7月下旬至10月進行收穫。
(2)如果是華南地區海拔在500m以下的山區,一般在每年的1-4月份播種,如果是華南地區海拔在500m以上的山區,一般在每年的3月份前後播種。7月份採收上市。
二、辣椒種植方法
1、育苗
(1)苗床準備
①苗床寬1-1.2m,長10m左右,四周修築土埂,高6-10cm,寬15cm。
②移栽一畝地的幼苗量需要5-6平方米播種床,35-40平方米分苗床才能滿足。
③培養土使用園土和有機肥配製而成(園土:有機肥=6:4),而每10平方米的播種床需要0.3立方米的培養土。
④在播種前7天左右,將配製好的培養土填入苗床之中,厚度約為10-12cm。
(2)種子處理
①將種子晾晒2-3天,然後使用55℃溫水浸種15分鐘左右,期間不斷攪拌並加熱保持恆溫,15分鐘後,攪拌而不加熱,等到水溫下降至30℃時,停止攪動,讓其自然降低至常溫,然後繼續浸種7-8小時。
②將浸泡好的種子用碗裝好,上面覆蓋溼毛巾,轉移至25℃環境中催芽,每天翻動2-3次,用清水淘洗一次。4-5天后,種子露白,將溫度降低至20℃,等到60%種子露白後播種。
(3)播種
①播種前澆足底水。
②每10平方米苗床的用種量為50-100g。播種後,覆蓋0.5-1cm的土壤。
(4)管理
①晴天溫度維持在25-30℃左右,陰天溫度維持在20℃左右,晝夜溫差控制在5-10℃,晚上溫度不宜低於15℃。
②幼苗長出第1片真葉的時候進行間苗。
③幼苗長出2片真葉時,追施0.1-0.2%尿素溶液。
④幼苗長出2-3片真葉時,進行分苗,苗間距離為8-12cm左右。
2、土地整理
(1)選擇排灌效能良好,土壤疏鬆肥沃的地塊進行種植。
(2)耕翻土地,同時每畝地施加1500-2000kg腐熟農家肥,30-50kg複合肥(或30-40kg磷肥,20-30kg鉀肥,25-30kg複合肥)作為基肥。
(3)整平開廂,廂寬1.2-1.5m左右。
3、移栽定植
(1)土壤溫度在15℃以上時進行移栽為宜。
(2)廂面移栽2-3行,株間距離為25-30cm左右,每畝地移栽3000-4000株(早熟品種的密度比晚熟品種大)。
4、追肥
(1)施肥原則為輕施苗肥,重施果肥,掛果追肥。
(2)在定植後,進行一次追肥,促進幼苗緩苗和髮根,後續每隔7天左右施加一次20-30%人糞尿(不宜偏施氮肥)。
(3)開花結果後,每畝地施加15kg複合肥,後續每採收1-2次果實,追肥一次,同時結合葉面噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液。
5、灌溉
(1)定植後澆施定根水,後續見幹澆水。開花前適當控水,開花結果後及時澆水,保證土壤溼度。
(2)辣椒澆水一般選擇在晴天上午10點之前或者是下午5點之後進行。
6、中耕培土
(1)在定植成活後,進行一次淺中耕。植株開始生長時,著重進行一次中耕。植株封行之前,再次進行一次中耕(中耕結合除草、培土一起進行)。
(2)生長前期時的中耕宜淺不宜深,以5-6cm左右為宜。植株長至30cm左右後再進行中耕,可以略深,以10cm左右為宜。
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