荷花的用途有哪些,附荷花的特徵
1、食用:蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品,蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品,荷花食文化的豐富多彩,比如蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。2、觀賞:荷花可作多層次配置中的前景、中景、主景,可在山水園林中作為主題水景植物,可作四季有花可賞中的夏花,荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期在2-3個月左右。
一、荷花的用途有哪些
1、食用
(1)蓮藕是非常好的蔬菜和蜜餞果品,蓮葉、蓮花、蓮蕊都是中國人民喜歡的藥膳食品。
(2)荷花食文化具有多樣性,比如傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等,荷葉是茶的代用品,又可以作為包裝材料。
2、觀賞
(1)荷花可以作多層次配置中的前景、中景、主景,還可以在山水園林裡面作為主題水景植物。
(2)荷花可作四季有花可賞中的夏花,荷花的綠色觀賞期為8個月,群體花期在2-3個月左右。
(3)還可以作工業三廢水汙染水域的“過濾器”,使水域生態系統逐步實現良性迴圈。
二、荷花的特徵
1、荷花主要分佈在亞熱帶和溫帶地區,在我國除了西藏和青海外都有分佈。它比較適合生長在平靜的淺水裡面,生長需要充足的水分和長期的光照,不耐蔭。
2、荷花有深紅色、紫紅色、粉紅色、雪青色、白色、黃色、淡黃色、間色等顏色,花色很豐富,其中間色的顏色比較多樣,有白裡帶紅,紅裡帶粉等顏色。花單生在花梗的頂端,高託在水面上面,花直徑為10-20cm,花型比較大,有單瓣、復瓣、重瓣及重臺等花型,雄蕊多數,花葯呈條形,花絲細長,花柱極短。
3、荷花的生長週期是1年。在1年的生長期裡面主要分為萌芽展葉,開花結實,長藕和休眠等過程,每年6月下旬至8月下旬是荷花的開放期。種植荷花的時間一般是在5月上旬至中旬,氣溫在15°C以上即可,品種可以自由選擇,但一定要有芽在藕節上,如果無芽種上只會腐爛。
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