米長蟲後還可以吃嗎，防止米長蟲的方法

米長蟲子可以吃，在蟲子不多的情況下，將蟲挑出來，再淘洗乾淨米即可正常食用。但是如果米里面長的蟲子很多，那麼不建議食用了，營養所剩無幾。通常米受潮後就會長蟲子，所以需要將米放在陰涼乾燥的地方儲存，不要讓米受潮。花椒具有防蟲效果，將花椒粒用紗布包好，放置於米缸上、中、下不同的位置，然後蓋嚴容器即可。用大蒜防蟲，效果比較好，方法為將大蒜掰成一瓣一瓣的，剝去蒜皮，然後分散放入米缸裡，將容器蓋嚴即可。

一、米長蟲後還可以吃嗎

米長了蟲子還是可以吃的。米蟲本身是無毒的，將蟲挑出來，再淘洗乾淨米即可正常食用。如果米里面長的蟲子很多，那麼不建議食用了，米很可能已經變成空心了，口感不好、營養大大降低。

二、防止米長蟲的方法

1、保持乾燥

一般米受潮了就會長蟲子，將米放在陰涼乾燥的地方儲存，不要讓米受潮。另外，可以在米缸底層鋪一層草木灰，然後鋪上白紙或紗布，再放大米，這樣可以吸溼。

2、放花椒

花椒可以防蟲，將花椒粒用紗布包好，放置於米缸上、中、下不同的位置，然後蓋嚴容器即可。

3、放大蒜

用大蒜防蟲，效果比較好，方法為將大蒜掰成一瓣一瓣的，剝去蒜皮，然後分散放入米缸裡，將容器蓋嚴即可。