甜瓜多少天成熟,甜瓜怎麼看生熟
水果在大多數人們生活中已經是不可缺少的角色,並且水果的種類也非常多,在夏季最為常見的還要數瓜果類水果。甜瓜是人們很喜歡的水果之一,適當的食用對人體是有好處的。不過對於甜瓜多久能成熟以及怎麼判斷生熟,很多人都還不是很瞭解。
甜瓜多少天成熟
一般在授粉後30-50天可成熟。一般早熟品種約30天,中熟種35天左右,晚熟種40天或40天以上。二茬瓜則要比頭薦瓜少3-5天。
甜瓜的品質與果實成熟度密切相關,果實成熟度不夠,則甜度低、香味不足,但是採收過晚,果肉變軟,風味欠佳,也降低食用價值。適期早採收,有利於提高經濟效益。一般在當地銷售的甜瓜,在十分成熟時採收;外運遠銷的甜瓜,應於成熟前3-4天,成熟度8-9成時採收,此時採收果實硬度高,耐貯運,至銷售時也已達十分成熟。甜瓜的採收適期是:糖分達到最高點但果肉尚未變軟時。
甜瓜怎麼看生熟
1、看
網紋甜瓜:網紋甜瓜比如西州蜜型別的瓜,如果成熟,那麼裂紋就會到達瓜柄處。
通過葉片觀察:有的甜瓜採摘的時候帶了一個功能葉片,如果這個功能葉片枯了,那就證明已經成熟,這個方法也適合西瓜。
瓜把子:有句話叫瓜熟蒂落,你在買瓜的時候輕輕拽一下瓜把子,如果瓜把很容易拽掉,那就成熟了。而且熟透的甜瓜在開花的那個部位會軟軟的,當不是壞掉的軟,而是有硬度的軟。
甜瓜表面:如果甜瓜的表皮是光滑的看起來有光澤的則比較新鮮,用前面的辦法就知道熟沒,但是如果 表皮皺皺的則肯定放時間久了,就沒味道了。
瓜蔓:如果是從地裡直接摘的話,除了以上的方法外還可以看瓜蔓,如果瓜蔓彎彎的就好了,如果是直的則說明甜瓜還在長。
2、聞
把甜瓜屁股朝自己鼻子,聞一下有沒有甜瓜的香味,因為熟透的甜瓜都會有一股淡淡的香味傳出。如果有就可以買了,這個瓜熟了。
3、捏
捏一下瓜有沒有變軟,如果變軟就可以判斷已經成熟。
4、掂
熟透的甜瓜往往會比較輕,而沒有熟的甜瓜拿在手裡會很重,只要試一次就知道了。
甜瓜不熟怎麼辦
1、可將甜瓜與其他成熟水果放在一起,用一些香蕉和蘋果,與甜瓜混裝在一個密封的紙箱中,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能讓甜瓜加快成熟。這種方式比較快,而且簡便。
2、在甜瓜皮上抹點白酒,用75%酒精或高粱酒噴灑甜瓜,然後存放起來,把甜瓜放在容器中密封3至4天,這種方法最簡單,但效果不是每次都顯著。
甜瓜熟了卻不甜是怎麼回事
1、光照不足
甜瓜要求日照時數每天10-12小時方能正常發育,光照時間每天14-15小時,植株生長健壯,雌花發育好,果實整齊,糖度高,若每天光照時間不足8小時,生長髮育受到影響,表現為莖蔓細長、瘦弱、葉片薄、葉色淡、易徒長、瓜著色差、甜味淡。
2、晝夜溫差小
這也是造成甜瓜不甜的原因。白天溫度高,十分利於甜瓜的光合作用,製造的幹物質就多;夜間溫度低,呼吸作用緩慢消耗的養分少,十分利於糖分的積累,結的甜瓜就甜。研究顯示,種植甜瓜有10℃以上溫差較為理想。
3、給水不當
這是造成甜瓜不甜的一個重要原因。甜瓜幼苗期需水量少,可以少灌溉或不灌溉,伸蔓至開花期、開花至坐果期植株需水量大,應抓緊灌溉供水,果實發育後期地下水分需要量逐漸減少,早熟品種採收前5天、中熟品種前7天應停水灌水,這樣的瓜含糖量才能高,味才能甜。
關於甜瓜判斷成熟的方法就先介紹到這裡了,不知道大家有沒有學會呢?如果購買到還未成熟的甜瓜也不要慌,可以利用上文中介紹的催熟方法將其進行催熟。
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