冬瓜種植時間和方法,冬瓜什麼時候成熟
摘要:種植時間:春植播期一般為12月至次年3月,而秋植播期則為6-7月。種植方法:冬瓜一般為育苗栽培,苗齡約為40-50天,小型冬瓜多在2月上旬播種,大型晚熟冬瓜則於2月中下旬播種,種子需在25-30℃條件下經4-5天萌芽,栽前深耕並整平耙細,防止積水而引起枯萎病和漚根現象,苗期施腐熟有機肥,適時定植。
冬瓜可是個寶,不僅肉質鮮嫩美味、營養豐富,且它的皮、籽都有非常高的食用價值及藥用價值,可謂渾身是寶,還被譽為“夏季第一瓜”。那麼如此美味營養的冬瓜要什麼時候種植才好呢?
一、冬瓜種植時間
1、春植播期一般為12月至次年3月,秋植播期為6-7月。
2、廣州地區冬瓜栽培分春植和秋植兩季,以春植較多,一般在1-2月播種。在採取防寒措施前提下,早播比遲播好,在1月上、中旬播種,可延長生長期,尤其延長營養生長期,使冬瓜在雨季前後,空氣溼度較大,溫度在20℃以上之時座果。秋植冬瓜一般在小暑前後(7月上、中旬)播種。
3、河南地區種植冬瓜的時間:一般春季氣溫在20℃以上,陽光充足即可播種。8~10月份可收穫。冬瓜,屬葫蘆科,一年生草本植物,是喜溫耐熱品種。冬瓜成熟的季節跟種植的時間是分不開的。春天播種,秋天收穫。
二、冬瓜什麼時候成熟
1、冬瓜以老瓜耐貯運,食味佳,在座果後45天左右,瓜皮發亮墨綠色,而植株大部分葉片保持青綠而未枯黃,選擇晴天的上午採收。但也可根據市場的供求情況,適當提前採收上市。
2、冬瓜成熟的季節一般在夏季,冬瓜成熟的季節跟種植的時間是分不開的。秋播的話成熟季節在秋季,在冬瓜成熟以後要記得適時採收。
三、冬瓜的種植方法
1、栽培季節:冬瓜喜高溫並具有較強的抗熱能力,在適宜的溫度範圍內溫度越高生長髮育越快,因此必須把其生育盛期安排在高溫季節,生產上一般定植期排在黃瓜之後。
2、播種時間:冬瓜一般要進行育苗栽培,苗齡為40~50天,可依當地氣候條件、栽培的目的和品種型別確定適宜的播期,小型冬瓜可於2月上旬播種,大型晚熟冬瓜可於2月中下旬播種。
3、浸種催芽:冬瓜種子發芽慢且發芽勢比較低,催芽前應採用高溫燙種等措施以使種子正常吸水。種子在25~30℃條件下催芽合適,約經4~5日可萌發。
4、苗期管理:冬瓜幼苗生長慢,苗期要求溫度高。為提高床溫,應事先準備苗床,並翻晒土壤。為滿足其對養分的要求,床土應事先配製,並應摻入較多腐熟的有機肥,使其疏鬆肥沃。
5、適時定植:冬瓜根系發達,栽前應深耕並整平耙細,防止積水而引起枯萎病和漚根現象。定植時還應區域性施入腐熟有機肥3000~5000斤/畝,密度因栽培方式、氣候條件及品種不同而異。
四、採收儲存
1、冬瓜在花凋謝後30-35天即可採收。
2、採收前,不宜施肥或澆水,以利增強冬瓜的光合作用,減少冬瓜的含水量,這樣才能提高冬瓜的貯存時間。
3、採收時一般是用剪刀剪下來,以免瓜蔓被拉傷,瓜果也要輕拿輕放,不能碰傷,以便於存放。但是,冬瓜成熟後就收,如果是過晚採收的話,冬瓜過於成熟,其肉質將會變軟,不耐貯運。
4、冬瓜成熟後,它表皮色深,絨毛很少,為提高其經濟效益,可以提前上市。
5、儲藏的冬瓜應選擇皮厚、肉厚、質地緻密、表皮青綠髮亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種。
6、窖庫大小由所儲數量而定,一般30平方米左右,能儲5000千克冬瓜。窖庫多為半地下式,高3.6米,地上和地下部各高1.8米,四周設定庫窗,前後左右開啟,便於通風換氣。
7、冬瓜入庫前2-3天密閉窖庫,用高錳酸鉀燻蒸消毒。在庫底墊乾草或草簾,上面擺放冬瓜,一般堆放不超過3層,以免壓傷損壞。要根據冬瓜在田間生長時的狀態擺放,這樣可以使冬瓜保持原有的重力方向,瓜瓤不易裂傷,儲藏時間更長。
8、冬瓜入窖初期加強通風,在中午氣溫高時開啟窗戶通風換氣,以利於散熱降溫,排除溼氣,降低環境溼度,保持窖內乾燥。冬瓜儲藏期間,窖溫保持在10-15℃,相對溼度保持在70%-75%,以免發生凍害。一般可以儲藏3-5個月。
如上所述,不同地區種植冬瓜的時間都不同,因為冬瓜對氣溫有一定的要求。冬瓜成熟後身上會有一層白白的冬瓜包裹,所以冬瓜也被叫做白瓜。已成熟的冬瓜摸起來硬邦邦的,但燉熟後卻非常的鮮美柔軟哦!
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