養鴕鳥種蛋的孵化率低的原因及解決方法
以下九個方面都可能是引起胚胎髮育,導致胚胎死亡或雛鳥體弱、發育受阻等,死亡率高。針對下述誘因,加以研究和改進,會提高孵化效果。
(一)近交係數高,影響孵化率
近交係數高,近交可以導致一系列的衰退現象,種蛋孵化率低,胚胎胎位不正,早期死亡高。雛鳥出殼能力弱,無力破殼,導致死在殼內。雛鳥體弱,多數為弱雛,生長緩慢,死亡率高。親代沒有血緣關係、品種間(如紅頸X黑頸),品系間雜交生命力強,種蛋孵化率高。
(二)種鳥營養不良影響孵化率
種鳥營養缺乏,導致種蛋的營養不均衡,孵化過程中引起胚胎早期、中期死亡或雛鳥畸形。
1、維生素 E,維生素A缺乏使血液迴圈受阻、失調導致胚胎死亡。
2、維生素 B12缺乏引起甲狀腺腫大、出血、水腫、失明。
3、核黃素、生物素缺乏引起軟骨發育不正常,骨短小,捲曲趾,腿細。
4、維生素D3缺乏或磷、鈣不足、比例失調,引起骨骼畸形。
5、微量元素錳、鋅缺乏,引起骨骼發育不正常,軟骨、腿骨短、畸形。
(三)種鳥患大腸桿菌,沙門氏桿菌等傳染病影響孵化率
大腸桿菌、沙門氏桿菌可垂直傳播給種蛋。孵化時即使胚胎髮育完全,孵化後期因卵黃感染、腫大,而死亡在蛋殼中。出殼的雛鳥腹部腫大,臍帶閉合不全,有炎症,成活率低。
(四)蛋的重量與質量影響孵化率
1、種蛋的重量 作為種蛋其重量一般以1000—1500克為宜。蛋過大(1600克以上),氣室相對小,胚胎後期發育不良,出殼困難或出殼後雛鳥體弱。蛋過小(900克以下),雛鳥多為弱雛,成活率很低。
2、蛋的形狀 以卵圓形最好。長形蛋、尖蛋、特圓的蛋、軟蛋、畸形蛋,其蛋內結構不正常,影響胚胎髮育,孵化效果差。
蛋的形狀往往以蛋形指數來表示,蛋形指數=蛋的短徑÷蛋的長徑x100%,指數越小說明蛋趨向圓形,指數越大說明蛋趨向長形。
3、蛋殼質量 良好的蛋殼,表面呈淡米黃色並均勻分佈一層透明、光滑、明亮的釉質膜,氣室在蛋的鈍端(大頭)。蛋殼上氣孔明顯,許多氣孔集中在蛋的鈍端部位。蛋表面粗糙,缺少釉質膜無光澤的蛋、簿皮蛋、沙皮蛋等,在自然條件下容易被汙染。在孵化時這種蛋很難起到蛋殼保護胚胎正常發育的功能,胚胎隨時都可以死亡。
4、被汙染的蛋 蛋被糞、尿、雨水浸泡汙染,有害菌通過蛋殼上的氣體進入蛋內,危害胚胎髮育,容易出現臭蛋。
(五)孵化前種蛋處理不當,影響胚胎髮育,導致胚胎前期死亡。
1、貯蛋室內的溫度、溼度、衛生條件不達標影響胚胎髮育。貯蛋室內的溫度要控制在18攝氏度左右,不能高於23攝氏度,因為23攝氏度是種蛋發育的臨界溫度,高於23攝氏度,胚胎細胞開始分裂,胚胎髮育在緩慢進行,這樣的種蛋入孵後會導致弱胚或死胚。
貯蛋室相對溼度控制在60%—70%。不能高於80%,溼度高於80%以上,有利於細菌的滋生,種蛋易汙染,影響蛋的質量。
貯蛋室要定期消毒,滅殺病源菌,保持清潔、衛生,防止種蛋汙染。
2、種蛋的存貯時間影響胚胎髮育。實踐證明,貯存溫度和入孵時間最理想的配伍為:貯蛋室攝氏18-20度時,種蛋貯存7天入孵;貯存溫度攝氏16-18度;最多不超過15天入孵;貯存溫度攝氏為12度,入孵時間不得超過30天的貯存期。在此期間要經常翻蛋。不遵守上述存貯原則,種蛋貯存時間過長,貯蛋室溫度高,入孵後胚胎髮育很弱,出現胚胎早期死亡。
3、燻蒸消毒用藥量多、或燻蒸時間長,胚盤受到了嚴重刺激,會導致胚胎死亡。
(六)孵化期間溫、溼度對孵化效果的影響
由於孵化溫度不正確,影響蛋內各種酶的活性,而使各種組織器官發育失調,影響胚胎髮育,甚至導致胚胎早期或晚期死亡。出雛的雛鳥質量也差。
1、孵化溫度偏高會出現:
(1)胚胎髮育快,出雛早,雛鳥弱,且生長停滯。
(2)胚胎破殼困難,常死在殼中。
(3)雛鳥常出現共濟失調等神經障礙。
2、孵化溫度偏低會出現:
(1)胚胎髮育緩慢,推遲出殼時間。
(2)雛鳥卵黃囊未吸收或吸收不良。
(3)雛鳥臍帶封閉不全,有炎症。
(4)出殼時殘餘蛋清使雛鳥與蛋片粘連,會傷害雛鳥面板。
(5)雛鳥弱小,發育受阻,死亡率高。
3、 孵化溼度偏高,會出現:
(1)蛋內水分散發(失重)困難,嚴重時影響胚胎氣體交換、胚胎水腫,無力出殼,死於殼中。
(2)出殼的雛鳥多數是溼雛、體弱,往往伴隨腹部腫大、水腫,臍帶閉合不全,易感染髮炎,死亡率高。
4、孵化溼度偏低會出現:
(1)雛鳥弱,生長停滯。
(2)骨骼發育不正常。
(3)頸部彎曲。
(七)孵化期間翻蛋間隔時間過長或停止翻蛋,影響孵化率
孵化期間翻蛋間隔時間過長或完全停止翻蛋,引發胎位不正,易出現雛鳥曲頸、腳趾扭曲等畸形雛鳥或出現胚胎死亡。
(八)孵化機通風失控,影響孵化率
孵化機通風失控,機內二氧化碳和氧氣平衡失常,供氧不足,引起後期胚胎窒息死亡。
(九)停電會引起胚胎死亡
因停電原因導致孵化機停止運轉,機內溫度降低。涼蛋時間超過3個小時,胚胎死亡。
鴕鳥種蛋的孵化率是一項綜合性指標,影響它的因素很多,但最主要是鴕鳥種蛋的質量和孵化期的管理。抓好以下幾點,孵化率就會大大提高。
(一)拾蛋種蛋產出後要及時拾起。不能讓太陽長時間曝晒,因高溫會增加胚胎內溫度,並會使胚胎致死。冬季時也不能讓種蛋受凍,收取種蛋不能用手拿,要用消毒好的毛巾包起來,馬上送到孵化室。
(二)消毒種蛋的消毒比較常用的方法有兩種:一是洗蛋,洗蛋前必須把種蛋表面的泥土或汙垢輕輕刷掉,然後用比例為1∶600的百毒殺溶液淋洗或噴灑。洗淨之後即在空氣中自然乾燥,切記不能用溼布擦;二是燻蒸,燻蒸時一定要控制好用藥劑量和時間,一般每立方米用40%的福爾馬林15毫升和7.5克的高錳酸鉀,燻蒸時間一般不超過17分鐘。
(三)貯蛋種蛋消毒後馬上放入貯蛋室,種蛋的貯存一般不超過7天。種蛋貯存時應把蛋的氣室朝上。貯蛋室的溫度應控制在13~16℃之間,最好不超過17℃,溼度控制在45%左右,不超過60%。貯蛋室空氣要流通,蛋在貯存時間不要隨意翻動。
(四)溫度孵化溫度是孵化能否成功的決定因素,如高溫低溼孵化,會使蛋內膜乾燥,把胚胎包緊,腸胎髮育較弱,成活率低;同樣,低溫孵化則會延長孵化時間和造成出雛前卵黃不吸收、水腫鳥等,出殼率也低,所以孵化溫度不得低於36℃。具體情況要根據不同季節、不同孵化期和南北地區溫度差異來掌握。
(五)溼度孵化的溼度也是影響孵化率的重要因素。孵化溼度過大,容易造成水腫鳥;孵化溼度過小,則會使胚胎失重過大,造成胚胎弱小而死亡。孵化的溼度一般以種蛋孵化的失水率來決定,一般種蛋孵化的最適溼度一般為22%,若溼度太多則要對孵化室內空氣進行除溼處理。
(六)換氣和翻蛋換氣和翻蛋也是影響種蛋孵化率的的因素之一。胚胎髮育要呼吸,從空氣中吸入氧氣,撥出二氧化碳,缺氧則會導致胚胎死亡和弱雛增加。目前使用的進口和國產孵化機均可保證空氣的交換,不致造成缺氧,但必須保證進入孵化機內的空氣是新鮮的。另外,為了保證種蛋受熱均勻和防止殼膜粘連,可以設定孵化機2小時翻轉1次(90度角),或每小時翻轉1次也可。
(七)孵化裝置我國引進鴕鳥以來,一直使用進口的孵化裝置,從孵化效果看,國產機器可以與進口機器媲美,但由於國產的孵化裝置因無除溼系統,故必須對孵化室內的空氣進行除溼處理。
除以上幾點外,孵化室工作人員必須嚴格遵守環境衛生消毒制度。工作人員進入孵化室必須淋浴、更衣、換鞋和踩消毒水、非工作人員不得進入孵化室。只有這樣,才能更好、更有效地提高種蛋的孵化率。
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