雞爪梨市場價格多少錢一斤,雞爪梨怎麼吃
雞爪梨,學名枳椇,因其果實形態似萬字符“卍”,在日常生活中,我們又稱它為萬壽果。它屬落葉喬木,生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁或栽培。又到吃雞爪梨的好季節,雞爪梨價格又是怎樣?怎麼吃?它又有哪些藥用價值呢?今天小編就跟大家分享一下吧!
雞爪梨市場價格多少錢一斤
目前這種雞爪梨也有著很大的市場前景,一般都是農民摘些零散的雞爪梨上集市上賣,生果新鮮的雞爪梨能賣到10元每斤,這個價格比農民種的其他蔬菜和水果高出很多。而且雞爪梨的市場需求量也大,可以看出其有著非常大的前景。產地主要分佈陝西、甘肅、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、重慶、貴州、雲南等省。雞爪梨中含有大量的葡萄糖、有機酸,既能擴充人體的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。
雞爪梨怎麼吃
雞爪梨豬肺湯
材料:鮮雞爪梨120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。
做法:雞爪梨洗淨,豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘後,調入少許精鹽、味精即可食用。
雞爪梨的藥用價值
1、通利二便:雞爪梨含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質,具有促進尿液排洩、加速腸道蠕動等作用,故能通利二便。
2、祛風通絡:雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皁甙,具有中樞抑制作用,能夠抗驚厥,防止手足抽搐痙攣,可用來治療風溼痺痛麻木之症。
3、止渴除煩:雞爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等,能生津止渴、清熱除煩,並能給人體補充養分,增強機體的抗病能力。
4、降低血壓:雞爪梨中含有麥草鹼、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李鹼等,具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
哪些人不能吃雞爪梨
1、如果是脾胃虛寒的患者,那麼最好不要服用雞爪梨泡的酒,避免脾虛的情況更加嚴重,不利於身體健康。野生的雞爪梨味道並不是非常的好,大多數都是比較酸的,建議孩子最好不要直接服用。如果想要給孩子吃雞爪梨,那麼最好製作成雞爪梨糕。
2、雞爪梨雖然具有解酒毒的作用,同時解酒的效果也是非常不錯的,但並不是說這種藥酒就可以大量的服用。雞爪梨酒屬於一種藥酒,小編建議大家平時需要適量服用。
3、孩也不要直接吃,最好製成雞爪梨糕,雞爪梨的適用人群雞爪梨適合喝醉酒而噁心,嘔吐,非常難受的人,服用可解酒;風溼性關節炎患者適用。
以上就是有關雞爪梨的備用小知識,雞爪梨好吃又甜,可生吃,也可泡酒,雖然模樣奇怪,但是它的營養價值是非常高的,這麼好吃又有營養的水果不容錯過哦,趕緊跟小編一起去試試吧。
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