芥菜的精选

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无公害根用芥菜菌核病

主要危害地上部。防治方法如下：①农业措施：清除残病体，深翻晒土，轮作换茬。选用无病种子，种子消毒处理，加强田间管理，合理密植，增施磷肥等。②药剂防治：发病初期，用50％扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50％速克灵可湿性粉剂2000倍液，或40...
芥菜栽培实用技术，附芥菜的主要价值与种类

种植技术：选择合适的时间、气候种植芥菜，种植前将种植地进行整地与施肥，播种时将种子混适量细沙均匀撒播在田里即可，播后要覆土、浇水，芥菜追肥以氮肥为主，生长期间还需注意病虫害防治。价值：芥菜富含微量元素和维生素，吃新鲜...
冬季叶用芥菜栽培技术

南安市良种繁育场利用晚稻收割后的冬闲田种植芥菜，每667m2产量5000－8000kg，既能提高土地的复种指数，又能增加农民收入，达到增效增收的目的。现将其高产栽培技术总结如下：1、品种选择适合本地冬季种植的优良品种有广东潮州芥...
芥菜栽培管理是关键

包心芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度太低，生长缓慢，温度太高，病虫严重，而且容易长菜心，产量低。商品率低。进入11月底到12月中旬，季节处于小雪和大雪期间，气温较低，这对芥菜的结包非常有利，同时气温低，软腐病，霜霉病发生少，减少了...
芥菜直播栽培技术，水东芥菜的栽培技术

叶芥菜原适于冷凉湿润的气候条件下生长，但经过长期的自然选择和人工选择，水东芥菜的适应性强、耐热、耐风雨，因此在粤西及珠江三角洲一带均可周年播种。一般于2－9月，按市场需要，排开播种。播种方式有：（1）直播，因水东芥菜速生，生...
春菜与芥菜的区别

回答：春菜是属于莴苣属的一种蔬菜，又名结球莴苣，芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，又名盖菜、芥、挂菜等；春菜的茎部是比较短而且十分肥大的，叶片通常为倒卵形，比较圆润，而芥菜的茎部通常是直立状态，且叶片不是很大，叶片的边...
芥菜为什么变黑

回答：芥菜变黑可能是因为患有黑腐病，该病主要是种子、采种株带菌，或者土壤中存在病残体。芥菜黑腐病主要以成株发病为主，叶片会出现斑点、黑脉，有时病菌可沿叶脉向里发展形成黄褐或深褐色网脉，发病初期需及时拔除中心病株，并...
大叶芥菜种植技术

①播种。大叶芥菜一般采用育苗后定植。育苗床宜选择保水肥好的土地，苗床宽1.0-1.1米，床内施肥量同青花菜，采用条播，条间距5厘米，条沟深1厘米，种距2-3厘米，播种前浇足底水，播种覆土。冬季育苗在温室内进行。播种后加盖小拱棚保...
芥菜如何去苦

回答：芥菜去苦可以在料理之前焯水，先将锅中烧开水，放入几滴油和少许盐，再放入芥菜焯水几分钟，捞出后马上放入冰水中清洗，这样既可以减少苦味，还能保持芥菜的清脆口感，还可以在料理时加入甜味的食材或佐料，可缓和苦味。...
芥菜能做酸菜吗

回答：芥菜可以做酸菜。制作方法：需将新鲜芥菜的黄叶、老叶剔除，根部削平，从根部切成两半，在太阳下晒制表面没水分；然后放入干净的盆里，用盐巴揉捏至微微出水；再放入干净干燥的坛瓮中，堆码紧实，将地瓜抽丝加入适量的水煮5-10分钟...
芥菜病虫害的防治

回答：病害防治（以黑斑病为例）：用75%百菌清（500倍液）或58%甲霜灵锰锌（500倍液）等药物进行喷雾，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。虫害防治（以菜青虫为例）：用10%氯氰菊酯乳油（2000-3000倍液）等药物进行喷施，同时用纱网保护育苗床，防止成...
芥菜是什么菜

回答：芥菜是十字花科、芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味，茎直立，叶片柄具小裂片，茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘，中国各地都有栽培，一般叶片用盐腌供食用，种子...
芥菜什么时候播种最好

芥菜能在春季、夏季以及秋季播种种植。春季在2月下旬种植，夏季在7-8月份种植，秋季在9-10月份种植。芥菜属于十字花科芸苔属一年生草本植物，有可以叫盖菜或挂菜，它的植株生长期非常短，播种后在30天左右就能采收。荠菜植株高...
杨树林下种芥菜技术

秋冬季节，在滩洲杨树林地里科学利用杨树的落叶期栽植芥菜，可充分利用土地和阳光资源，提高芥菜的成活率，获得较好的经济效益。垸内、外（含30点以上高程）杨树成林，可收入林木1000元/亩，芥菜1500元/亩，亩产纯收入2500元；垸内、外（含...
有关南充芥菜的加工技术

(一)工艺流程选料→晾晒→剥剪→揉菜→腌制→翻池(上囤)→配料→装坛→晒坛→包装(二)操作要点说明①选料：选用紫芥类充分成熟的箭杆芥和乌叶芥品种为原料，尽量剔除杂菜，以保制品质量。②晾晒：收菜时，就地将菜根端划开，称为...
芥菜疙瘩种植技术，附芥菜疙瘩的生长习性

选择前作为水稻的砂土，施用基肥，进行洞穴定植，芥菜的根很慢，移植时尽量多带土，一般在秋播后3~4天出苗，春播芥菜一般在6~15天出苗。出苗前注意浇水保湿，浇水时间最好在早晚。要掌握轻量浇水、勤奋浇水的原则，注意病虫害防治。...
芥菜头市场价格多少钱一斤

芥菜头的外形比较圆，一般为绿色带一点白色，在生活中很常见。人们买芥菜头回家一般会腌制之后食用，口感更好。对于喜欢吃芥菜头的人来说，了解它的价格是很重要的一件事情。芥菜头市场价格多少钱一斤芥菜头的市场价大概在每...
芥菜黄条跳甲的防治

黄条跳甲又叫黄条跳蚤、地蹦子、土条蚤等，属鞘翅目、叶甲科。【症状】危害状况我国危害蔬菜的条甲主要有4种：黄曲条跳甲、黄狭条跳甲、黄宽条跳甲和黄直条跳甲。其中以黄曲条跳甲分布最广，为世界性的害虫，危害最严重。各...
雪里红和芥菜一样吗？

雪里红和芥菜一样吗其实雪里红和芥菜可以算是同一种植物，雪里蕻是芥菜的一种。芥菜有许多种类，有根用芥菜，茎用芥菜，还有叶用芥菜，雪里蕻就是属于里面的叶用芥菜，中国的芥菜主要分为六个类型。只吃叶子的就叫做雪里蕻，雪里蕻...
北方芥菜什么时候种最合适？

北方芥菜属于耐寒蔬菜，适宜在秋季进行播种。一般来说，北方芥菜的最佳播种时间是在10月中旬到11月初。这个时候天气温度适宜，土壤湿润，有利于芥菜的发芽和生长。同时，北方芥菜的播种时间应该尽量避免遇到严寒的冬天和酷寒的...
还搞不清仅一字之差的芥菜芥兰？

芥菜，别名芥、盖菜等，是人们日常生活中常见的绿色蔬菜。有些人对它可能还不太熟悉，但你一定知道芥末。芥末是芥菜的种子磨成粉后制作而成的调味品，因味道辛辣，常用于凉拌菜品。芥蓝，人们常称为芥兰，是我国的特产蔬菜，常分布于...
芥菜和荠菜的区别

回答：芥菜：是十字花科、芸苔属一年生草本植物，幼茎及叶具刺毛，有辣味，一般叶片用盐腌供食用，种子及全草供药用。荠菜：是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，是野菜的一种，茎直立无毛，茎叶可做蔬菜食用，种...
芥菜种植时间和方法

1、种植时间芥菜对于温度的需求较高，一般的低温很容易导致其死亡，所以种植的时间多集中在夏、秋两个时间段。如果处于南方地区的话一般在7月就可以开始，越往北种植时间越要迟一点，地处于长江附近的则在8月左右就可以开始...
芥菜主要栽培技巧

（一）播种期叶用芥菜中以幼小植株供食的如南风芥，耐热性强，生长期短，适于4月—9月播种，采取直播方法；不耐热，迟熟的品种如包心芥，通常采取育苗移植方法，在秋季种植，8月—10月播种较适宜。（二）播种育苗苗床要细整平整。施...
芥菜在农村叫什么菜

摘要：芥菜就是我们常说的雪菜，它有很多个品种，每个品种在不同的地区叫法都不一样，在农村较为常见的叫法有雪里蕻、雪里红、大头菜、刈菜、大菜、长年菜、根用芥、油芥菜、高油菜、银丝菜、金丝菜、千筋菜、水东芥菜等。芥...