冷冻室的精选

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茶叶应该放在冷藏室还是冷冻室？

茶叶贮存应该是冷藏比较好。茶叶搁在冷藏室里保鲜最好。茶叶放在20摄氏度以下冷藏保存。茶叶保鲜放在冷藏室就可以，但一定要密封好，开封前一定要回温。绿茶应该是放冷冻室更好的。放冷藏室较好些，冷冻室拿出来容易变质。...
活螃蟹可以冷冻吗，冷冻的螃蟹能吃吗

摘要：活螃蟹可以冷冻，但冷冻的螃蟹在解冻之后要尽快烹饪食用，以免螃蟹中的菌类和寄生虫在回温之后大量繁殖，不仅降低螃蟹的营养价值，食用后还可能会引起腹泻等症状，螃蟹一般常采用冰鲜、冻鲜、熟冻的方式保存运输。螃蟹是一...
香椿冷冻有害吗

回答：香椿可以冷冻保存，保存得当的话一般对人体无害。先将锅内水烧开，把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右；待香椿全部变绿，香气扑鼻后捞出，放入凉水中浸泡；将过完凉水的香椿充分沥干，装入密封袋或保鲜袋中；放在冰箱的冷冻室，可...
香菜冷冻保存法？

问：香菜冷冻保存法？可将香菜洗净并晾干，摘去烂叶、黄叶，切成小段，再将处理好的香菜平铺在盘子中，保证叶片不重叠，放入冷冻室30分钟，冻呈硬块后拿出，再用塑料袋分成一次的用量，再放入冷冻室即可。...
海参冷冻还是冷藏

回答：海参可以冷冻也可以冷藏。冷冻的温度建议控制在负16度-负26度左右，冷藏的温度建议控制为2度-10度左右。如果是干海参，可以用保鲜膜包裹后放在干燥通风的地方。...
对虾冷藏还是冷冻

回答：对虾长时间保存需要零下18°冷冻，短时间（两天以内）保存则冷藏即可。对虾冷冻保存可以使用封口塑料袋，每次取完虾及时封好，保鲜期会在3-5个月左右。...
香椿冷冻有害吗？

问：香椿冷冻有害吗？香椿可以冷冻保存，保存得当的话一般对人体无害。先将锅内水烧开，把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右；待香椿全部变绿，香气扑鼻后捞出，放入凉水中浸泡；将过完凉水的香椿充分沥干，装入密封袋或保鲜袋中；放在冰...
鲜枣是否可以冷冻保存吗，该怎么冷冻保存鲜枣

鲜枣可以冷冻。冷冻过的枣可用作水果沙拉或者熬粥，不仅口感酥脆，而且新鲜甜美，即使过了食用枣子的季节后，也可以吃新鲜的枣来补充维生素。鲜枣的保鲜首先要选择采摘鲜枣的日期，当红枣的红果上色超过25%时采摘，采摘下来的鲜...
蓝莓适合冷冻吗，蓝莓果是否适合冷冻保存？

蓝莓果不适合冷冻保存，可以冷藏保存。蓝莓不适合冷冻.但适合冷藏。蓝莓果不适合冷冻，适合冷藏保存。蓝莓最好是冷藏保鲜，冷冻会降低蓝莓的营养。蓝莓不适合冷冻，只适合冷藏。...
河蟹保存冷冻还是冷藏

回答：河蟹一般是保存在冰箱的冷藏室中，将河蟹放入冷藏室，盖一条湿毛巾即可，可以保持河蟹三天内不会死亡，如果已经死亡的螃蟹则不建议食用。...
花甲可以冷冻吗

回答：花甲可以冷冻，若买回来的花甲短时间内不食用，可将其放入冰箱的冷冻室保存，但需注意的是随着保存时间变长，花甲的口感会大打折扣，且其营养价值也会下降。...
冻豆角储存是直接冷冻好，还是蒸熟后冷冻好

两者都可以，营养价值都一样。冻豆角存放蒸熟了，存放比较好，吃着口感好，吃着没有冻的味道。煮一下冷冻好。在开水里煮5、6分钟捞出来控干水分放冰箱冷冻好。蒸熟后冷冻好，颜色基本不变。煮一下，或者放在油里炒一下，再冻。生豆...
对虾怎么冷冻

回答：将处理过的对虾一只只的装到饮料瓶中，然后再往里边注入清水，水满以后拧上盖子，将其放在冰箱冷冻起来即可；将处理好的对虾装入加厚的保鲜袋，每一个保鲜袋不要装得太满，够一盘菜的量就行，然后往里边注入清水，将对虾完全淹没...
鲈鱼可以冷冻吗，正确的冷冻方法和注意事项

鲈鱼是一种美味又营养丰富的食材，深受大家喜爱。不过有时候我们会买很多鲈鱼，不能一次性吃完，这时候就需要冷冻起来保存。不过有很多人不了解鲈鱼的冷冻方法和注意事项，容易导致鲈鱼变质影响口感和健康。所以，我们有必要了...
鲍鱼放冷冻还是冷藏

回答：鲍鱼冷冻或者冷藏都可以。如果是平时正常食用，将鲍鱼清洗干净后用保鲜袋装好，密封后放入冰箱或冷冻室中，可以在一定时间内抑制细菌等微生物的繁殖，延长鲍鱼的食用期限。...
蓝莓能否冷冻保存，可以冷冻且能够保留口感

蓝莓可以冷冻保存。冰箱冷藏：放入冰箱保鲜室中冷藏保存，温度以1-3℃为宜。冰箱冷冻：用保鲜膜密封后放入冰箱冷冻室中保存，温度要求在零下20℃以下。解冻后10分钟左右食用最佳。保存时间：常温环境保存时间为2-4天，冰箱冷藏保...
冷冻鱼加工方法

鱼类，是脊椎动物门中量最大也是最原始最低级的一种水生动物。通常人们常食用的鱼类称经济鱼类。经济鱼类是我国出口的传统商品，也是国际水产市场上一项重要的大宗产品。我国沿海渔场占世界总面积的四分之一左右，海岸线长...
鲈鱼可以冷冻吗

回答：鲈鱼可以冷冻保存，但是建议先将鲈鱼内脏、鱼鳃、鱼鳞去除，洗净后再装进保鲜袋放到冰箱冷冻保存，之后要食用时再拿出来更容易处理，一般冷冻可保存15-25天左右，但还是建议将其尽快食用，以免影响口感。...
桂鱼可以冷冻吗

回答：桂鱼可以进行冷冻储藏，新鲜的桂鱼不需要杀掉，但需要将鱼身体表面的水分擦干，然后用保鲜袋装好放入冷冻室，这种方法可保存一个月左右不变质。但是储藏时间越久就会越降低肉质的鲜美度以及营养成分，所以建议大家趁新鲜吃...
螃蟹可以冷冻吗

回答：螃蟹可以冷冻，但不建议这么做，如果将螃蟹放进冷冻室后再烹饪，那么其口感会大打折扣，因为蟹肉就是吃鲜，冷冻后会失水导致蟹肉的鲜味荡然无存。...
蝎子冷藏还是冷冻

回答：蝎子一般是冷藏保存，将活蝎子用容器装好，放到保鲜室中，蝎子不会被冻死，而是会进入类似冬眠的状态，可以保存十天左右；也可以一次性将蝎子炸熟后用袋子装好，放入冰箱冷藏保存。温馨提示：蝎子属于野生保护动物，保护野生动物从...
毛肚可以冷冻吗

回答：毛肚可以冷冻，将毛肚用温水清洗干净后吊在铁勾上沥干水分，然后用保鲜膜包裹毛肚并密封好，再放进冰箱的冷冻层即可，需要食用时，再取出来解冻即可。...
扇贝能冷冻吗

回答：扇贝可以冷冻，不过要注意方法，新买回来的扇贝不要清洗，分成小包，每包撒些淡盐水，直接放入冰箱冷冻，可以保存较长时间。扇贝可食用的部分主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物...
温室茄子发生冷害冻害怎么办？

问：温室茄子发生冷害冻害怎么办？①正确确定播种期、定植期：选择寒尾暖头的无风晴天播种或定植。②培育壮苗：采用营养钵育苗，黑色塑料营养钵具有白天吸热，夜温保温护根的作用。在外界温度－10℃，苗床温度6～7℃时，营养钵内温度在10...
香菜冷冻保存法

回答：将香菜清洗干净，用纸巾吸干香菜上残留的水分。将香菜用剪刀剪成做菜时所需要的尺寸，然后将香菜均匀铺在盘子上，避免香菜之间重叠或者接触。将盘子放入冷冻室中冷冻30分钟左右，冻好后，将香菜放入冷藏袋中保存。一、香菜...