酸石榴的功效与作用及禁忌
在我们生活中,水果千千万万种,什么味道都有,都有自己独特的口感。石榴是我们常吃的一种水果,味道非常的甜美可口,但石榴还有一种酸石榴,味道非常的酸。那么大家知道酸石榴有什么作用吗?
酸石榴的功效与作用
1、消除病菌
而且酸石榴自身还有很好的杀菌作用,所以我们把酸石榴放置在一些新家当中,那么也能够起到一个消除病菌的作用。并且对于一些口臭的病人,如果长时间服用酸石榴,还能起到清新口气作用。对于一些患有肥胖症患者来讲,酸石榴还能够有效地调节人体之中的水分。所以我们也大可不必节食,持续经常服用一些酸石榴药物,就能够调节我们人体中的水分。这样长久的坚持下来,就能够起到一个理想的减肥效果。
2、抵御感冒
对于一些患有妇科病的患者来讲,我们将酸石榴熬成汤,然后每天喝一碗,这样服用上两三个月之后,能够对白带起到一个很好的抑制作用。并且酸石榴在科学实验中经过证明,对于一些病菌成分有很好的抑制作用,所以如果我们常服用酸石榴的话,还能够对感冒病毒起到一个抵抗作用。上面我们介绍到,酸石榴当中含有丰富的维生素b和c,并且含有大量的糖类以及蛋白质成分,所以对于一些常年患病的患者,因为体质较弱,所以我们也可以适当的服用一些酸石榴的药物,能对人体的微量元素起到一个平衡的作用。
酸石榴的禁忌
1、《别录》:损人肺,不可多食。
2、孟洗:多食损齿令黑。
3、《日用本草》:其汁恋隔成痰,损肺气,病人忌食。
4、《医林纂要》:多食生痰,作热痢。
附方:
①治肠滑久痢:醋石榴一枚,擘破、炭火簇烧令烟尽,急取取出不令作灰,用瓷碗盖一宿,出火毒,捣为散。每服用醋石榴一瓣,以水一盏,煎汤调下二钱匕。久泻亦治、(《圣济总录》黑神散)。
②治小便不禁:柏白皮三两(锉),石榴二颗(烧为灰,细研)。上药,以水三大盏,煮柏皮,取汁二大盏,去滓,每于食前,以汁一小盏,调石榴灰二钱服之。
如何区分甜石榴酸石榴
1、凡果形不整,粗糙,果嘴(花萼发育而成)合拢的多为甜石榴;果形规整、果皮光亮、果嘴向外张开的多为酸石榴。
2、生长期亦可由叶的形状辨别:叶宽而短,多为甜石榴;叶长而窄的,多为酸石榴。
3、一般来说观花石榴树大多是酸果实,果石榴大多是甜果实。
外形区别:
一般来说观花石榴树大多是酸果实,果石榴大多是甜果实。不过还有一个重要条件,那就是种植环境,石榴树适宜种在北方(淮河以北),即使是甜果实的石榴树苗,种在南方也会变成果实。正如甘橘树,种在南方甘甜可口,种在北方,酸涩难吃。
从石榴树的枝条辨别:
石榴树的枝条冬春一折即断的多为甜石榴;枝条发绵弯折不断的多为酸石榴。生长期亦可由叶的形状辨别:叶宽而短,多为甜石榴;叶长而窄的,多为酸石榴。
酸石榴怎么吃
其实有些人喜欢将酸石榴掰出来再拿去榨汁喝,但是酸石榴汁还是很酸的,这个时候我们可以加一些牛奶或是一些蜂蜜进去调味,冬天的时候还可以放进微波炉加热一下哦,还有我们在榨汁的时候要注意围好围裙哦,不然鲜红的石榴汁可容易溅到衣服上的。除了加牛奶还可以加一些七喜和雪碧,在夏天时还可以加一些冰块进去弄成冰饮料。
其实很多不会挑选石榴的人,常常会买到比较酸的石榴回去,因为石榴酸而丢弃不要,其实酸石榴虽然酸,但也有非常高的营养价值,丢了非常可惜。如果用酸石榴榨汁再加入蜂蜜或牛奶,味道酸酸甜甜非常好喝哦!
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