山茱萸的营养价值与功效,山茱萸可用作观赏植物
山茱萸,落叶乔木或灌木,树皮灰褐色,小枝细圆柱形,无毛。叶对生,纸质,上面绿色,无毛,下面浅绿色。叶柄细圆柱形,上面有浅沟,下面圆形。伞形花序生于枝侧,总苞片卵形,带紫色。总花梗粗壮,微被灰色短柔毛。花小,两性,先叶开放。花萼阔三角形,无毛。花瓣舌状披针形,黄色,向外反卷。雄蕊与花瓣互生,花丝钻形,花药椭圆形。花盘无毛。花梗纤细。核果长椭圆形,红色至紫红色。核骨质,狭椭圆形,有几条不整齐的肋纹。花期3-4月。果期9-10月。
山茱萸的营养价值
茱萸肉含有丰富的营养物质和功能成分,山茱萸果肉富含16种氨基酸和含有大量人体所必需的元素。另外,含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。
山茱萸的功效与作用
1、主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、月经过多等症状。
2、山茱萸的成熟干燥果实,去核后即为名贵药材山芋肉。
3、果药入药,为收敛性补血剂及强壮剂,可健胃、补肝肾、治贫血、腰痛、神经及心脏衰弱等症。适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症。
4、以山茱萸为原料的绿色保健食品开发,可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品。
山茱萸可用作观赏植物
山茱萸先开花后萌叶,秋季红果累累,绯红欲滴,艳丽悦目,山茱萸花为秋冬季观果佳品,应用于园林绿化很受欢迎,可在庭园、花坛内单植或片植,景观效果十分美丽。盆栽观果可达3个月之久,在花卉市场十分畅销。
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