蜗牛的养殖前景,蜗牛的药用价值
蜗牛是各大星级酒店菜单上的必备品,可是大型超市却没有蜗牛食品的销售。由此可见,我国蜗牛食品的发展还有很大的空间,可大力发展蜗牛养殖事业。蜗牛肉和壳都可以用来清热解毒、消肿,主治肿毒痔漏、流鼻血、疮肿等病症。蜗牛的粘液具有滋润皮肤的功效,而且有显而易见的成效。
一、蜗牛的药用价值
1、蜗牛不仅是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,还具有一定的药用价值。蜗牛作为药用动物用于治疗疾病,在我国有着悠久的历史,很多古书上早就有记载。李时珍本草纲目最详细地记载蜗牛的形态、生活习惯、药性等。
2、蜗牛肉和壳可作为清热、解毒、消肿、呼吸、软坚、理疝入药。将蜗牛干捣碎,鲜蜗牛肉用瓦焙干,研末。功效主要有祛痰、清热解毒、利尿的效果,主治肿毒痔漏、喉痛、咽肿、哮喘、脱水、儿童脐风、流鼻血、耳聋、脱肛、疝、肿胀等。蜗牛加工成药,可治疗儿童夜尿、红痢等。
3、蜗牛的消化腺可以提取蜗牛酶,蜗牛酶作为溶解细胞壁的生物制剂,越来越广泛应用于细胞生物学和遗传学的研究。据报道,在1毫升蜗牛消化液中,平均可获得100-120毫克干燥的蜗牛酶,每克蜗牛酶的价格为25元人民币。
二、蜗牛的美容市场
蜗牛本身的粘液有润肤的天资效果,如果把蜗牛液做成美容化妆品,一定有很大的市场潜力,有些养殖户在饲养蜗牛的过程中,不知不觉手上的皮肤病消失了,可见,蜗牛做成化妆品的效果很明显。
三、蜗牛的养殖前景及效益
1、蜗牛的养殖前景:在我国,各大星级酒店都有蜗牛这道菜,但有些大型超市没有蜗牛食品。蜗牛在我国发展多年,但由于炒种,蜗牛养殖事业没有发展起来,可见填补我国蜗牛食品空白,大力发展蜗牛养殖事业是当务之急。
2、养殖蜗牛的利益分析:种蜗牛15元/只,每户至少1000只,按每户投入15000元计算,当年回本,还获利10000元。
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