种植羊肚菌的大棚怎样建,附种植方法和条件
回答:羊肚菌种植大棚一般可选用竹竿、水泥杆、复合水泥材料、钢架等搭建,若选用遮阳网和两层塑料布的大棚,注意把塑料布放在遮阳网外面。大棚的规格不宜过大,占地面积以400-800平方米为宜,过大不利于气温回升后的通风降温。对于规模化的种植大棚,一般需要配套加湿系统、湿度监测系统、遮阳系统、自然通风系统、风机水帘降温系统等设备。
一、种植羊肚菌的大棚怎样建
1、羊肚菌种植大棚的搭建与常规的蔬菜大棚大同小异,一般可选用竹竿、水泥杆、复合水泥材料、钢架等。若选用遮阳网和两层塑料布的大棚,注意把塑料布放在遮阳网外面,这样春季温度回升后,可以方便地将塑料布撤下,以免出现阳光照射导致棚内温度过高而无法降温的现象。大棚的规格不宜过大,占地面积以400-800平方米为宜,过大不利于气温回升后的通风降温。在搭建过程中,注意做好稳固工作。
2、对于规模化种植大棚,应该配套加湿系统以及湿度监测系统,以满足不同生长阶段对湿度的不同需求。还要配备遮阳系统,这样既能调节羊肚菌生长需要的光照,也能起到明显的降温作用。除此之外,降温系统也是不可少的,具体包括自然通风系统和风机水帘降温系统。
3、羊肚菌大棚内的温度应有一个良好的控制,根据羊肚菌不同生长发育阶段对温度的适应性,在出菇前将最高地表温度控制在28℃以下,出菇后将地表最高温度控制在25℃以下,出现极端低温要闭棚保温,出现极端高温及时采取棚内、棚外降温措施。同时,寒冷天气需要采取加温系统的设计。
二、羊肚菌的种植方法和条件
1、种植条件
(1)温度:羊肚菌菌丝生长的适宜温度为18-22℃,适合孢子萌发的适宜温度为18-22℃,子实体可在10-20℃之间正常生长,但是在15-18度之间生长最快。昼夜温差很大,可促进子实体的形成。
(2)湿度:羊肚菌菌丝培养基的水含量以60%-65%为宜,空气湿度以80%-90%为宜。菌丝在生长时,土壤的含水量要在50%左右,湿度要稍低,但是在子实体的形成和生长需要大量的水分,应及时增加湿度。
(3)光照:羊肚菌是一种喜阴凉的菌种,菌丝在黑暗中或在弱光下生长很快。在光照充足的地区种植羊肚菌时,要做好遮阴避阳的措施,保证羊肚菌的生长生长;而在光照不足的地区,则要想办法为其提高微弱的散射光。
(4)空气:氧气对羊肚菌的生长和发育至关重要,一般栽培环境的二氧化碳的浓度超过0.3%,它的生长会受到阻碍,最明显的就是子实体生长无力,出现畸形,甚至会有腐烂现象。
(5)土壤:羊肚菌适合种植在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂质土上。适用于羊肚菌生长的pH值略高于普通真菌,在中性或微碱性的土壤上生长最好,要求pH值在6.5-7.9之间。
2、栽培基质
在种植羊肚菌的过程中,要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋等配制基质,并对其进行高温消毒处理,以免产生杂菌,然后将菌种混合在基土中,等待菌丝长满基质后播种。
3、播种种植
种植羊肚菌时,一般采用地膜覆盖栽培技术,要向栽种场地喷洒消毒药剂灭菌,然后铺上一层薄膜,并覆盖一层土壤,再将长有菌丝的基质依次排列在土壤上,喷洒一次水雾后覆土掩埋,等待一个月的时间,羊肚菌就会长出。
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