10月份还有芒果吗,芒果如何催熟
10月份还有少量的芒果,如红苹芒和攀枝花产的芒果就是特晚熟的芒果品种,一般在10月份还可以见到它们的身影。对芒果进行催熟,一般可采用水果催熟、药物催熟、高温催熟、大米催熟等方法。其中,水果催熟是指将芒果与成熟的水果(如香蕉)一起放入纸袋中,然后将袋口扎紧,一般经过2-3天左右的时间芒果就会成熟;药物催熟是用乙烯溶剂或晶体等催熟药物进行快速催熟;高温催熟是将芒果放在温度比较高的地方进行催熟。
一、10月份还有芒果吗
1、芒果品种众多,我国种植的大部分芒果品种在10月之前已经采摘完成,部分品种如红苹芒在两广地区的上市时间一般在9-10月份,是一款特晚熟的芒果品种。此外,虽然进入10月份市面上的芒果逐渐进入尾声,但攀枝花产的芒果在10月份也依然可以见到。
2、芒果主要是夏季成熟的水果,盛产于7、8月份,从开花稔实至果实青熟,早熟种需85-110天,中熟种100-120天,迟熟种120-150天。芒果原产于南亚,我国的芒果产区主要分布在广西、广东、云南、海南、台湾、四川、福建等地。
二、芒果如何催熟
1、水果催熟
将芒果与成熟的水果(如香蕉)一起放入纸袋中,然后将袋口扎紧,一般经过2-3天左右的时间芒果就会成熟。注意催熟的过程中,及时取出已熟的芒果,并尽快食用。
2、药物催熟
若急需给芒果催熟,通常可用乙烯溶剂或晶体等催熟药物进行快速催熟,具体按照说明书稀释,均匀喷洒在芒果表面即可。
3、高温催熟
芒果属热带水果,温度越高成熟得越快,因此可以将芒果放在温度比较高的阳台或其他地方,这样可以加速芒果自身释放乙烯,促进芒果成熟。
4、大米催熟
将未熟的芒果埋入存放大米的米缸里,通过大米堆积的高温环境以及散发出的乙烯来催熟芒果,一般3天左右即可催熟。注意每隔6-12个小时检查一下芒果的成熟度,以免过度催熟芒果。
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