苦瓜大棚种植技术
1、准备工作:选择10叶节前后发生雌花的品种作为种植对象,再将种子浸泡12-15小时,然后洗净用湿纱布包好,放在32-35℃的环境中催芽,当种子的露白数量达到60%时即可播种。2、播种育苗:用过筛的炉渣、园土、腐熟有机肥配制营养土,再用小拱棚育苗,苗床内排放营养杯,然后播种覆土。3、适时定植:出苗后,每隔7-8天浇1次水,待幼苗进入4-5叶期时开始定植,定植密度为2000株左右/亩。
一、准备工作
1、选择滑身苦瓜、槟城苦瓜、长绿苦瓜、油苦瓜、夏丰苦瓜等10叶节前后发生雌花的品种作为种植对象,然后将土壤深翻25-30厘米,亩施优质土杂肥5方以上(或氮磷钾复合肥50-60公斤)作为基肥。
2、将种子用60-70℃的温水浸泡10-15分钟,待水温降至35℃后继续浸泡12-15小时,然后将其洗净并用湿纱布包好,放在32-35℃的环境中催芽,期间每天用清水淋洗13次,经过4-5天左右便可发芽。
3、当种子的露白数量达到60%时即可播种,适宜播期为8月下旬至9月上旬。
二、播种育苗
1、播种
(1)用小拱棚育苗,苗床上架设拱条,覆盖薄膜,四周设置防虫网,苗床内排放规格为10×10厘米的营养杯。
(2)配制营养土时,可将过筛的炉渣1份、无病园土5份、腐熟有机肥4份混匀(或用蛙石、草炭、腐熟的有机肥配制),再向每立方米营养土中添加0.5公斤硝酸钾、1公斤三元复合肥、50-60克辛硫磷、60-80克50%多菌灵。
(3)将配制好的营养土装入营养杯中,然后浇水播种,覆土1-1.2厘米。
2、苗期管理
(1)出苗前,白天将温度保持在30-35℃,经过57天左右即可出苗。
(2)出苗后,白天将温度保持在25-30℃,晚上保持在15-18℃。白天气温超过30℃时要适当放风,晚上低于15℃要加盖草苫。
(3)每隔7-8天浇1次水,出苗后喷施72.2%普力克水剂400倍液,或59%安克锰锌可混性粉剂1000倍液,以防治苗期病害。
(4)出现蚜虫、白粉虱时,可喷施10%吡虫啉1000倍液,或25%扑虱灵2000倍液;3-4叶期喷矮壮素200-300ppm,以培育壮苗。
三、适时定植
1、4-5叶期开始移裁定植,冬暖式大棚越冬苦瓜可采取80厘米等行距起垄栽培,或采取小高畦种植。
2、起垄栽培时,垄高为15厘米,株距为40-50厘米,定植密度为2000株左右/亩。定植时在垄上开穴、浇水。
3、根据田间的实际情况进行松土、除草、浇水,浇水时可随水冲施三元复合肥10-15公斤,或腐熟的人粪尿250-300公斤。
4、主蔓伸长到30-40厘米时用塑膜绳吊起,吊绳上端拴在用铁丝搭的栅架上。主蔓下部抽发的侧枝卷须要剪除,这样可减少养分消耗。
四、结瓜管理
1、施肥浇水
(1)结瓜后,每隔10-15天浇水1次,每间隔1次浇水都要冲施1次三元复合肥(或冲施尿素+钾肥),冲施量为20-25公斤/亩,也可以使用有机肥,用量为500-800公斤/亩。
(2)越冬时可适当延长浇水周期,此时主施有机肥,辅施无机肥,根据土壤养分状况适当增施钙、锌、硼、铁等元素肥。
(3)到了4月份气温、地温开始快速回升,此时要缩短浇水周期,但要增加浇水量,每隔8-10天浇1次。进入结瓜期后,白天将棚内温度保持在25-30℃(超过32℃时要适当放风),晚上保持在15-18℃。
2、授粉补光
(1)当主蔓出现第1朵雌花后,在其下相邻部位选留2-3个例枝,与主蔓一起吊蔓上架,其他下部侧枝都要及时去掉,其后再发生的侧枝(包括乡级多枝),有瓜即留枝,瓜后留1片叶打顶,无瓜则将整个分枝从基部剪掉。各级分枝上如出现2朵雌花时,可去掉第1朵雌花,留第2朵雌花结瓜。
(2)早上9-10点进行人工授粉,摘取新开放的雄花,去掉花冠,然后与正开放的雌花进行对花授粉(或用毛笔蘸取雄花的花粉,然后涂抹于正在开放的雌花柱头上),确保植株正常结瓜。
(3)进入结瓜期可覆盖无滴膜防雾膜,或设置人工光源,以提高透光率,也可以张挂反光膜,提高中、下部的光强度。浇水后要及时排湿,降低棚内湿度。
五、适时采收
1、从植株开花到收获,夏秋季节需要8-12天左右,越冬期需要13-15天左右。苦瓜的收获标准为瓜已充分长成、表皮瘤状突起饱满且有光泽、表皮由绿变白且有光亮感。
2、收获时,用剪刀将瓜柄一起剪下即可。若过早收获,则苦瓜的产量较低,且口感不佳;若过晚收获,则苦瓜的货架期会缩短,且瓜顶容易开裂,露出红色瓜瓤,导致商品价值下降。
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