桑葚和树莓的区别是什么,树莓就是桑葚吗
桑葚在日常生活中是一种比较常见的水果,一直以来都非常受人们的喜爱。因为桑葚不仅味道食用起来很酸甜可口,而且它营养价值丰富,对于人们的身体非常有好处。不过树莓和它的外形很相似,经常性的会有人对于这两种混淆在一起。
桑葚和树莓的区别是什么
1、科属区别
桑葚:桑葚为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、荨麻目、桑科、果族、桑属落叶灌木或小乔木。
树莓:树莓为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、蔷薇科、蔷薇亚科、悬钩子属直立灌木。
2、形态区别
桑葚:桑葚高3-15米,树皮灰白色,有条状浅裂,根皮黄棕色或红黄色,纤维性强,单叶互生,雌、雄花序均排列成穗状葇荑花序,多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,花期3-5月,果期5-6月。
树莓:树莓高1-3米,枝具皮刺,幼时被柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,长5-12厘米,宽2.5-5厘米,花单生或少数生于短枝上,花萼外密被细柔毛,萼片卵形或三角状卵形,花瓣长圆形或椭圆形,果实由很多小核果组成,花期2-3月,果期4-6月。
3、产地区别
桑葚:桑葚喜温暖湿润气候,稍耐荫,气温12℃以上开始萌芽,生长适宜温度4-30℃,超过40℃则受到抑制,降到12℃以下,则停止生长,生于丘陵、山坡、村旁、田野等处,多为人工栽培,全国各地且世界各地均有栽培。
树莓:树莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处,中国除东北、安徽、四川、贵州、甘肃、青海、新疆、西藏外,其余各省均有分布,朝鲜、日本、缅甸、越南也有。
4、功效区别
桑葚:桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效,适宜于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、便秘、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘、补肝、益肾、熄风、滋液、治肝肾阴亏等症。
树莓:树莓具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,能治解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。
树莓就是桑葚吗
不是。虽然都是聚合果型。但桑葚是桑树的果实,桑树是桑科落叶乔木类。而树莓是蔷薇科的。按照果实来说桑葚为实心果类,而树莓有实心果也有空心果。比如红莓就是空心果,而黑莓就是实心果。
另外,树莓是一种植物,而桑葚是一种果实。 树莓的植物可以结果,其果实叫聚合果。 聚合果柔软多汁,色泽鲜艳,味酸甜而很香浓。适和生吃,不过大量主要用于加工制作果酱、果酒、蜜饯和果汁等。 桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚也叫“桑果”。
桑葚的功效与作用
1、健脾胃助消化:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、乌发美容:桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
3、明目抗衰老:常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状,也是是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
4、防癌抗癌:桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
桑葚的产地有哪些
1、黄河故道的桑葚:黄河故道的桑葚较之普通的桑葚差异很明显,一般的桑葚是紫红色的,但是这里的桑树所结的桑葚是乳白色的,而且个头也比普通桑葚更大,吃上去口感也更好。所以但凡见到乳白色的桑葚,这必是出自夏津黄河故道。
2、新疆的桑葚:新疆盛产桑葚,而且主要集中在南疆,那儿的桑葚不但个头大,而且味道浓甜,入口感觉极好。不过这里也出产一种白桑,与黄河故道的桑葚有些类似,到了六七月份桑葚出产的时候,行走在路边上,随处可见卖桑子的,这些小商户以个人种植为多,因为桑葚摘下来之后不耐储藏,所以它们一般只能本地消化,无法运出去。
看完这篇文章,大家是不是对于桑葚和树莓的了解有了更深的认识呢?桑葚滋阴补血、明目生津的功效,经常食用能够提高人体免疫力、延缓衰老。喜欢的朋友可以购买进行食用哦,不过食用之前一定要清洗干净。
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