莱阳梨什么时候成熟,莱阳梨哪里产的最正宗
莱阳梨是莱阳特产的一种梨子,味道甘美水分充足,一方水土养一方人,当然也可以说是一方水土养一方的生灵。莱阳梨之所以味道好主要是种植莱阳梨的这块地方环境好,那么最为正宗的莱阳梨究竟是生长在什么样的地方,那里的环境有着什么样的显著特征呢?
莱阳梨什么时候成熟
成熟期是每年的国庆节前后!过去都是以寒露为期限。到了寒露就要全部下树要不然会自行脱落。近几年最晚可以到十月十五号左右。(十月八号以后基本上树上有梨的就已经很少了)我最晚的一年留在树上一直到十月二十号。每天地上都会掉落五六个。
莱阳梨哪里产的最正宗
莱阳梨主要产地在五龙河流域, 莱阳境内有五条大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蚬河和白龙河。
莱阳梨是甘美的时鲜果品,但不易长久保藏。使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。莱阳梨已制成梨汁、罐头、梨糕、梨干等,常年食用可以延年益寿。莱阳梨还有清肺,化痰止咳的功能,用它制作的莱阳梨糕,止咳糖浆是治疗支气管炎,伤风咳嗽的良药。
莱阳梨的功效和作用
1、莱阳梨的经济作用
莱阳梨是一种含糖量特别高的特色水果,它含有多种有机酸和大量的维生素,可以填接鲜食,以新鲜水果的身份出售,另外莱阳梨还能加工成多种食品,是一种重要的食品原料,像梨脯、梨干以及梨罐头等,因此莱阳梨有很重要的经济作用,可以为当地带来大量的经济收入。
2、莱阳梨可清肺止咳
莱阳梨是一种营养丰富的水果,它里面有多种维生素和酸性成分,可以提高人类身体的免疫能力,另外它还是一种性质寒凉的水果,可以消除人体的多种炎症,也能清除肺热,对肺热诱发的咳嗽和痰多等症状有很好的缓解作用。
3、莱阳梨能帮助消化
莱阳梨中有多种酸性成分存在,这些酸性成分以有机酸为主,进入人体以后能加快体消化道中消化液的分泌,加快人体对食物的消化,对人类的消化不良和胃酸过少有很好的治疗作用。另外莱阳梨还能清热降火,它在与冰糖一起煮制后食用时,能有效缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑。
莱阳梨炖三白的做法
材料:莱阳梨、银耳、莲子、百合、原色冰糖。
做法:
1、银耳、莲子、百合用清水泡上,4个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净;莲子心不要扔掉,可泡水喝,清热败火;
2、砂锅里放清水,放入洗净的银耳、莲子、百合,盖上锅盖,用大火煮开;
3、开锅后转小火,炖45分钟,莱阳梨一个,洗净去皮、切块;
4、45分钟后,银耳已炖至透明状,汤也开始呈现胶质;放入梨块,再炖15分钟;15分钟后,放入冰糖,关火;
5、待冰糖融化,即可开喝。
莱阳梨之所以味道鲜美应当是与五龙河流过得当原因有关的,莱阳梨中的众多营养物质,来源于五龙河水的滋润,所以说每一个品种离开了相应的环境都会发生变化,所以想要保留莱阳梨就一定要葆有五龙河。
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