扇贝的精选

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扇贝内脏在哪

回答：切开扇贝后有一团颜色为黑色的部分，这就是扇贝的内脏。里面全是它的粪便和未消化的食物，被称为砂囊。扇贝还有腮不能吃，腮一般为橘黄色或橘红色，呈睫毛状。...
扇贝和元贝的区别

回答：扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物，而元贝是指扇贝的闭壳肌；扇贝是一种贝类的原材料，而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。...
熟扇贝剩下怎么保存

回答：熟扇贝应即煮即食，不能隔夜食用。鱼和海鲜隔夜后比较容易产生蛋白质降解物，食用以后会损伤肝、肾功能，即使是冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，尽量现制现吃。...
扇贝贝壳有什么用

回答：扇贝的贝壳可以作为贝雕等工艺品的原料以及建筑材料；研究发现贝壳还具有一定的药用价值，可以用于疾病的治疗。贝壳粉还可用于水处理、染料、农药残留处理等领域。...
2017养扇贝赚钱吗，2017养扇贝前景及市场价格行情分析

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为...
扇贝是海鲜吗

回答：扇贝是海鲜。扇贝又称海扇蛤，属于软体动物门，扇贝科，是海产双壳类软体动物，属于典型的海鲜类产品。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
扇贝的种类

摘要：目前我国的扇贝主要有海湾扇贝、虾夷扇贝和栉孔扇贝等3种。海湾扇贝主要来源于美国大西洋沿岸的浅海和内湾的泥沙底质中；虾夷扇贝属于冷水性贝类，耐干露能力差，露空5天会全部死亡；栉孔扇贝主要来源于渤海和黄海北部沿...
生蚝和扇贝的区别是什么？

生蚝和扇贝大家能分清吗？小编是觉得它们外观区别还是挺明显的，应该不难区分吧。在吃夜宵的时候大家是不是经常都可以见到生蚝，但是夜宵摊上并没有看到扇贝。生蚝和扇贝都是贝类，那它们有什么区别呢？下面就跟小编一起来了解...
扇贝为什么咬不动

回答：扇贝蒸熟以后咬不动可能是因为蒸的时候没有放油，扇贝如果不放油直接蒸，做出来的扇贝就会很硬，难以咬动。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种之一。...
扇贝怎么养殖

摘要：为尽可能的减少因为单一品种患病后没有其他品种可以代替而造成的损失，在养殖扇贝时，最好选择4-5个品种进行养殖。养殖过程中要及时监测水质，定期对养殖网箱和其他养殖设备进行清扫，改善水质的同时为扇贝提供一个优良...
扇贝含碘高吗

回答：扇贝的含碘量为48.5微克/100克可食用部分，属于含碘量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
扇贝补肾吗？

大家都知道，扇贝含有丰富的蛋白质，对人体健康有帮助。那么食用扇贝可以补肾吗？有些什么好处呢？如何食用呢？跟着小编一起来了解一下吧。扇贝补肾吗？中医认为，扇贝味甘咸性微温，有滋阴养血、补肾调中的功效，主治消渴、肾虚尿频、...
扇贝怎样保存

回答：从市场买回来的鲜活扇贝宜直接放在清水里，待扇贝吐尽泥沙后尽快食用，扇贝不建议放冰箱保存，如实在吃不完需要保存，就在扇贝表面抹一些食盐，再用保鲜膜装好放入冰箱内冷冻保存，一般可保存2-3天左右。...
扇贝的营养价值和功效，扇贝的清洗方法

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为...
扇贝含锌高吗

回答：鲜扇贝含锌量为11.69毫克/100克，属于含锌量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼、虾相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
扇贝煮多久能熟

回答：扇贝一般需要煮5-8分钟左右能熟。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种，其可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是集食、药、滋补为一体的重要水产食物之一。...
养扇贝赚钱吗，养扇贝前景及市场价格行情分析

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为...
扇贝蒸几分钟

回答：扇贝一般蒸10分钟左右即可食用，建议蒸煮扇贝的时间不要过长，以免影响口感。扇贝属于软体动物门，扇贝科，大多数栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食，它是一种重要的水产食物。一、扇贝蒸...
扇贝雌雄区别

回答：雌扇贝的生殖腺呈橘红色，而雄扇贝的生殖腺呈乳白色；雄扇贝的贝肉细腻，雌扇贝的贝肉口感比较肥美。扇贝一般为雌雄异体，也存在雌雄同体的现象。...
扇贝黑色的部分是什么

回答：扇贝黑色的部分是砂囊。砂囊是扇贝的内脏，里面含有扇贝未消化的食物以及粪便，一般带有较多的细菌，建议烹煮时先去除砂囊，以免影响扇贝的口感以及自己健康。...
扇贝用什么呼吸

回答：扇贝用鳃呼吸，扇贝贝柱旁边那些橘色或者黄色，呈睫毛状的部位就是扇贝的鳃，其中可能会有泥沙、毒素以及重金属，因此不建议食用。...
扇贝为什么叫带子

回答：扇贝和带子是不同的。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种之一，我国沿海已发现50余种。带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。...
扇贝人工育苗如何防控疾病

在人工育苗期间，扇贝幼虫很容易感染细菌和真菌，引起大批死亡。细菌病常见的有弧菌，有一种鳗弧菌专营分解有机体，在很短的时间内使幼体面盘分解，这种病状特别是在采卵后的5-7天内发生，蔓延极快，6-8小时能致死全部幼虫。目前这...
扇贝冷藏能放多久

回答：扇贝放冰箱冷藏一般能保存1-2天左右，鲜活扇贝不宜长时间放冰箱保存，若要保存可以在扇贝表面抹上盐，再用保鲜膜包住后放冰箱内冷冻保存，或者拿冰块冰镇保存，能保存2天左右。在选购鲜活扇贝时，选择外壳颜色一致且有光泽、...
扇贝市场价格多少钱一斤，扇贝多少钱一个

扇贝是一种贝壳类的食物，属于海产类，目前在我国沿海地区盛产。扇贝的食用价值非常高，里面含有丰富的营养物质，所以深受人们的喜欢。很多人都喜欢购买一些回家食用，不过大部分人在购买之前，想必最关心的还是它的价格了吧！扇贝...