食用菌病害有哪些,防治措施是什么
食用菌的种类非常多,每一种的口感都不同,味道也有所差异,它所含蛋白质,不论含量还是质量都优于普通蔬菜。近年来食用菌的人工种植越来越多,但是稍微操作不当就容易发生病害侵袭。那食用菌病害有哪些?防治措施是什么?
一、食用菌病害有哪些?
1、毛霉菌
毛霉菌属接合菌亚门。在马铃薯蔗糖琼脂培养基上生长时,灰白色至灰黑色的气生菌丝生长繁茂,可高出培养基2~4厘米,该菌生活在各种有机物质上,形成的孢子成熟后在空气中漂浮,沉降到有机物质表面后,只要温度、湿度适宜,就可萌发长出菌丝。在温度较高和湿度较大的条件下,生长速度。
2、青霉菌
在栽培过程中,青霉菌除在前期污染培养料外,子实体生长阶段还可侵染子实体,引起子实体发生病害。
青霉菌的种类多,适应性强,分布范围广,分生孢子形成数量多,在栽培过程中易受其菌污染。在香菇栽培过程中,若受青霉菌污染后,初期为白色,1~2天后变浅变绿,在通风不良偏酸环境易产生此菌。
3、黄曲霉菌
黄曲霉菌落为黄绿色,无着色区,菌落直径稍大,可达5厘米左右。其分生孢子梗从基物长出后直立生长,高度达1毫米~3毫米,梗顶膨大形成分生孢子头,表面放射状密生短棒状的分生孢子梗,梗顶串生分生孢子,漂浮在空气中,沉降到有机质物质上后,即可萌发生长。
二、食用菌病害的防治措施是什么?
1、选用优良品种和优质菌种。选用适合当地栽培条件、抗病虫能力强的优良品种。
2、选用纯正、菌龄适宜、生命力旺盛的菌种,以保证接种后恢复快、吃料快,抗病虫能力增加。
3、选用优质原料。使用新鲜、干燥、无霉变、无虫蛀的原料,培养料的选择和配制,要充分考虑到栽培品种的生长发育需要,从而抑制杂菌,提高抗病能力。同时,要做好培养料的贮藏和保管,防止培养料受雨淋,导致发霉、变质。
4、搞好栽培场所的环境卫生,菇房要远离饲养场、垃圾堆、粪便池,而且要接近水源,通风向阳,门窗及通风口要安装防虫网。种菇前,菇房内外要进行1次彻底的清理和消毒。生产中的废料应运到远离菇房的地方,生产场所做到无杂物、无污水、无废料。
5、严格执行操作规程。生产中,操作人员要严格按照栽培中的操作规程操作,尤其是接种过程,生产场所、接种工具、菌种和培养料包装物、接种人员都要认真消毒,保证在无菌条件下操作,并要求接种快速,高效。
6、创造最佳生长发育条件。在栽培管理中,应根据各品种对其生长发育条件的要求,对温度、湿度、光线、酸碱度、营养成分、通气条件进行科学管理,使整个环境条件适合该品种的生长发育,从而减少病虫和杂菌的滋生。
-
对于玉米中耕管理的措施
玉米中耕管理的措施:1、查苗、补种、育壮苗。对缺苗断垄的要及时补种或带土移栽,适时间苗定苗,一般3叶间苗,4~5叶定苗,间苗定苗应按密度要求,去弱留强,一般每塘留健壮苗2苗,确保群体水平的提高。2、适时中耕除草、培土。除去田间杂草,铲除争肥、争水等因素,确保玉米生长...
-
香蕉怎样栽培管理才长得好?
香蕉种植过程中必须抓好幼树期、生长期、抽蕾期、结果期、采收后管理。香蕉种植的五个阶段中,采收后的管理是种植户们忽视最多,导致所种植的香蕉第一年的产量很好,但越往后产量就越来越低,想要保证香蕉的产量以及品质,必须将幼树期、生长期、抽蕾期、结果期以及采收...
-
秋冬季节饲养蛋鸭要做好哪些防护措施?
为了保持蛋鸭的良好生长和生产状态,需要注意给予它们充足的饲料和营养。在秋冬季节,蛋鸭的能量消耗较大,因此饲养人员应合理调整蛋鸭的饲料类型和数量。特别是在寒冷的天气中,蛋鸭需要更多的热量来维持体温。因此,可以适量增加脂肪含量较高的饲料,以提供更多的能量。...
-
辽玉9005玉米种子简介,中抗茎腐病
中熟品种,出苗至成熟128天,比对照先玉335晚1天。中等肥力以上地块栽培,4月下旬至5月上旬播种,一般公顷保苗5.5~6.0万株。经审阅联合体主持单位提交的报审材料,该品种符合吉林省玉米品种审定标准,通过审定。适宜吉林省中熟区种植。注意防治大斑病。一、辽玉9005玉米品...