冬季胡萝卜如何贮藏保鲜?
分级挑选后放在透气通风处贮藏。
1、就地储藏:将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏,然后在春节期间采收上市,就地储藏的话,可以盖农膜与盖土储藏,都要在大冻之前进行,压严塑料膜防止被风吹掉,盖足土层,保温安全越冬。2、露地堆藏:露地堆藏是一种简便易行的储藏方法,胡萝卜采收后,拧去叶子,挑无病虫、无分杈、无开裂、个头整齐的胡萝卜,就地堆成圆形堆。但是不要堆得过高,以免堆内产生大量热量,导致胡萝卜腐烂。3、沟藏:将胡萝卜散堆在沟内,头朝下,根朝上,一层胡萝卜一层土,但是要注意沟内不能积水,一般一次性出沟上市。4、窖藏:将挑选后经储前处理的胡萝。
保持湿度,保证温度,防治挤压。
冬季胡萝卜应放在透气通风处贮藏。
胡萝卜放置在地窖里保鲜最好。
分级挑选后放在通风透气处贮存。
冬季胡萝卜应该把表皮晾干,放在恒温环境储藏。
自采放置在室内即可,自购可洗净放置包装盒中。
冬季的胡萝卜应该低温冷藏或干燥阴凉处败藏保鲜。
分好等级后,放在通风阴凉处。
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