桑葚枸杞泡酒的配方,桑葚和枸杞泡酒的功效与作用
桑葚是一种常见的水果,它的口感非常好,所以喜欢它的人很多。枸杞是一种药用价值很高的食材,目前在我国很多多地方都能看见它的身影。人们常常会将这两种搭配在一起泡酒喝,不过在制作的时候,在配方上也是有一些技巧的。
桑葚枸杞泡酒的配方
桑葚和枸杞的比例是 1:1,如果是1000克桑葚,就要选择1000克的枸杞,然后加入2500毫升的白酒,这样做出来的桑葚枸杞酒味道是非常好的。
桑葚和枸杞泡酒的功效与作用
1、喝桑葚枸杞酒能够补充营养。桑葚枸杞酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,喝桑葚枸杞酒能够有效地补充人体所需的营养物质。
2、喝桑椹酒能够乌黑亮发。桑椹本为紫黑色外表,而桑椹酒中含有头发所需的乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚枸杞酒,头发不黑会变黑,头发较黑则愈加黑。
3、喝桑葚枸杞酒能够提高机体免疫力。桑葚枸杞酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体,做最强体魄的健康达人。
4、喝桑葚枸杞酒还能够保护眼睛。桑葚枸杞酒对眼睛的益处是很大的。常饮桑葚枸杞酒可缓解眼睛疲劳感,有效缓解头晕目眩,有益于清热明目。
5、喝桑葚枸杞酒能够降低三高。桑葚枸杞酒含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增强血管韧性,桑葚枸杞酒可以用来降血压、降血糖、降血脂。
6、润肺。桑葚和枸杞入肺经,味甘,还含有大量的果胶等成分,具有滋润肺部的作用,可以缓解肺部不适。
7、补肾。桑葚和枸杞都入肾经,并且味甘,具有滋养肾脏的作用,因此食用之后有一定的补肾作用。
自制桑葚枸杞酒泡多久喝口感最好
一般来说泡桑葚枸杞酒3个月左右就好,不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁,风味更加的话,其实也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是也不要放太久了,可能风味会变化呢,一般泡3-5年是可以的,不过还是建议大家在3-5个月期间开封哦,这个时间桑葚枸杞酒泡得最好,风味最佳。
桑葚枸杞酒的做法
1、准备好泡酒的桑葚,1000克,尽量选择新鲜的。
2、捡去压坏、发霉的桑葚,并且剪去桑葚柄。
3、准备好1000克枸杞,尽量选择优质干燥的枸杞。
4、冰糖适量,大小为中小块为好。
5、准备好5000毫升的瓶子,提前一天洗干净,晒干。
6、将桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子,加入高度白酒2500毫升左右。
7、将酒瓶盖好,然后放在阴凉通风的地方保存20天以上。每隔两天晃一次就可以了。
桑葚酒和枸杞放的量是一样的,这一点需要注意,一般会选择白酒来酿制。在做的时候需要做好材料的准备工作,制作之后的一个月左右的时间就能饮用了。不过想要口感更好,最好是等待一个季度的时间最好。
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