黄心猕猴桃图片大全
猕猴桃俗称奇异果,其维生素c的含量非常多,是世界公认的“维c之王”。市面上常见的品种大致分为红心的、黄心的和绿心的猕猴桃,其食用价值都是非常之高的。今天我们要介绍的就是黄心猕猴桃。
黄心猕猴桃
黄心猕猴桃是一种富含维生素C的水果,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症。而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生。
在应对这类重大疾病方面有一定的功效,是一种健康的保健水果,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”。
特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。
黄心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的黄肉猕猴桃变种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。
黄心猕猴桃势强健,新梢生长量大,其萌芽率为46.3-83.7%,成枝力极强,结果枝率为87%左右,每果枝座果3-8个,平均座果6个,第三年平均株产20-25kg左右,盛产期亩产可达2000-3000kg,丰产稳产性强。
黄心猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,在中国四川省和陕西省等猕猴桃产地都有种植。成熟采摘时间一般是9月下旬开始,大面积上市是在国庆之后。
生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,口感清甜爽口,营养价值极高。抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实黄心的特性。
黄心猕猴桃一般是长圆柱形的,一个果子的重量大概是在60到100克左右,果皮表面比较光滑,茸毛也比较少。
果肉是金黄色的,黄心猕猴桃总糖高17.45%,高出世界流行品种海沃特近6个百分点,而总酸只有0.46%,可溶性固形物18.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达165。
黄心猕猴桃是一种富含维生素C的水果,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效,一种健康的保健水果。
黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E,可以降低血液中的胆固醇含量,对心血管健康是十分有益的。
黄心猕猴桃和其它猕猴桃从外表看还是很好区分的,因为它的表面相对于来说比较光滑,毛的含量很少。把它切开,果肉呈黄色。成熟的黄心猕猴桃口感非常香甜、多汁,一口下去甜蜜爆表,难怪那么多人会喜爱它。
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