无核葡萄如何栽培管理,无核葡萄优质栽培管理技术
无核葡萄、无核荔枝等是懒人们的福音,因为既可以吃到香甜的水果,又不用吐核,那么无核葡萄怎么进行栽培呢?下面小编带大家一起来简单学习一下无核葡萄栽培技术及经济价值。
1栽培技术
1.1栽培环境条件
无核葡萄建园要选择周围无工业污染、无废污水、无脏粉尘、土壤疏松肥沃、地势平坦、排灌条件良好的地块,符合以上条件的地块适宜无核葡萄栽培。
1.2品种选择
选择风味独特、品质优良、产量高、经济效益好的无核葡萄品种进行栽培。由于品种的优良性受地域影响,优良性只有在一定的自然环境和栽培条件下才能表现出来,如新疆得天独厚的光热条件,造就了最优质的克瑞森无核葡萄。此外,品种的优良特性受时间影响,具有一定的时效性,种植过去的优良品种,优良特性可能发生退化,如过去大面积推广的葡萄品种瑞比尔,当前其优良特性表现不明显。
1.3栽培要点
以克瑞森无核葡萄为例,其适宜在无霜期165d以上、干旱或半干旱地区栽培;宜采用棚架或“T”形宽篱架,结合中、短梢修剪,控制树苗长势,防止生长过旺影响结果和产品质量;结果后采用环剥与赤霉素处理等方法促进果粒增大;克瑞森无核葡萄花芽分化较多,易丰产,但在过大的负载量或不当的管理条件下,易导致葡萄果粒着色不均,可通过采取适当去除老叶、提前去袋措施加以改善。再如弗雷无核葡萄宜采用小棚架或“Y”形宽篱架栽培,该品种长势旺,以中、短梢修剪为主,栽培中应注意控制负载量和有机肥的投入,同时注重施用磷、钾肥和微量元素肥料,以促进果实早熟和提高品质。
1.4后期管理
以克瑞森无核葡萄为例,葡萄树苗生长极快,定植当年即可形成大量花芽,翌年有一定产量,因而定植时必须建架整形。建架材料可选用石柱、水泥柱、木棒和粗竹竿,其中,粗竹竿成本最低,建架方便。
1.4.1整形修剪
成年树盛果期整形修剪对果树的产量以及树势发展尤为重要,分为冬季和夏季修剪。冬季修剪:主要选留翌年结果枝蔓,每株保持4~6个结果枝蔓,对结果枝蔓一般采取2~3芽短梢修剪。夏季修剪:主要对主梢多次摘心,以增粗结果主蔓;对副梢留1~2
叶反复摘心,促进冬芽发育形成花芽。同时,摘心能控制营养生长过旺,以保花保果、提高品质和产量。
1.4.2肥水管理
在生长发育过程中,无核葡萄需要氮、磷、钾、钙等大量元素,也需要铁、镁、硼等微量元素,对钾的需求量较氮和磷高,无核葡萄施肥以高钾复合肥和磷、钾肥为主。成年树平均施肥量为30~45
t/hm2,需施用萌芽肥、壮果肥、转色肥、采果肥等;幼树施肥应在8月底前停肥,以利于枝梢老熟。
1.4.3病虫害防治
无核葡萄在不同时期受病虫危害的程度具有差异,要针对生长期、开花期、结果期分别采取相应的措施进行防治。在栽培中要注意防治黄蜘蛛、红蜘蛛、叶蝉、鸟害、透翅蛾、白粉病、灰霉病、白腐病、日灼病、气灼病、白腐病等病虫鸟害。
1.4.4保花保果
合理留枝、留果和施肥,以保持树势稳定,增加主蔓粗度,花前3~5d至花期控制灌水,做好雨季排水,适时花前摘心和控制副梢,花前1周左右留10~12叶掐穗头,去副穗。
2经济价值
葡萄栽培在我国有着悠久的历史,也是我国主栽果树树种之一。随着人民生活水平的提高,消费需求逐渐改变,葡萄种植面积也在迅速扩大。市场对鲜食葡萄的需求量巨大,因而具有较好的种植前景。近几年,葡萄鲜果价格稳中有升,常规品种平均收益30
万~45万元/hm2,高档鲜食品种平均收益高达60万~75万元/hm2。
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