请问西兰花怎样保存?
用纸巾包起再装保险袋放入冰箱冷藏,可以不失养分。
低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度,因此,可用纸张或保鲜膜包住西兰花,直立放入冰箱的冷藏室内保存,大约可保鲜1周。
常温条件下。1、首先把西兰花处理好,摘掉发黄干枯的地方。2、然后将西兰花用干燥的纸或者保鲜袋包好。3、之后将西兰花放在阴凉的地方保存即可。西兰花不宜放在干燥处,这样很容易导致其水分流失,从而导致发黄,其次,不要将西兰花放在潮湿处,这样很容易导致西兰花变质。冰箱条件下。1、把西兰花周围的杂质以及损坏的部位去掉。2、然后往上面喷一些水。3、之后用白纸将其包起来。4、最后将其放冰箱冷藏即可。放冰箱冷藏时,要保证西兰花的通透性,不要将其密封保存,要通风,这样才不会导致西兰花自身的营养物质相互作用而变质。
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