日光温室草莓半促成栽培
我市近年推广了日光温室草莓半促成栽培技术,生产的草莓平均单果重及总产高于日光温室促成栽培的草莓,平均亩产达2000公斤左右,亩产值在1.8万元以上。日光温室草莓半促成栽培,就是在草莓植株上基本通过了自然休眠,但又未完全解除休眠时,采取强制增温、保温措施,促进植株生长和开花结果的栽培方法。其技术要点是:
一、品种选择
选择休眠期短浅、耐低温能力强、大果型、丰产抗病、耐贮运的品种,如宝交早生、明宝和阿莱索。
二、培育壮苗
壮苗标准为:根茎粗白,叶柄短,叶片大而鲜绿,花芽分化良好,有5~6片展开叶,全株重20~30克,根茎粗1.0~1.5厘米,定植后缓苗快,发根早。这样的壮苗要在子苗圃中育成。母株须在露地栽培地中选择,要求健壮无病(特别是无毒病)。在6月中旬前后,将母株定植于母株圃。母株圃应事先施足底肥,亩施腐熟圈肥5000公斤,氮、磷、钾复合肥30公斤。耕翻整地作畦,母株定植行距1.5~2米、株距0.5米,亩栽700余株。7月底至8月可挖取葡匐茎苗子。进行半促成栽培苗一般不需特别处理来促进花芽分化,进入8月下旬至9月份随气温的逐渐降低,草莓开始进行花芽分化,定植应在草莓花芽分化后进行。
三、适时定植
草莓的定植时间以8月下旬至10月上中旬为宜,因此时草莓已进入花芽分化期。在草莓定植20天以前应及早整地施肥,亩施腐熟过筛圈肥8000公斤、磷酸二铵50公斤或过磷酸钙50公斤。精细整地作畦,按90厘米宽的畦栽植两行,平均行距45厘米、株距20厘米,亩栽苗8000株左右。
四、覆膜前后的管理
到10月份,草莓植株开始进入休眠期,茎叶及根系生长开始缓慢,这时应结合浇水进行一次追肥,亩追氮磷钾复合肥10公斤。期间应中耕除草2~3次。到12月中旬,覆盖棚膜前10天左右,再结合浇水,追施速效性肥料,以促进休眠期的结束,加速生长及发育。到12月中旬开始覆盖棚膜,如准备畦面覆盖地膜的,可在覆盖棚膜前,先将地膜按草莓的株行距破膜,然后覆好。覆盖棚膜初期,为提早打破休眠,应密棚升温,保持白天气温28℃~32℃,但不要超过35℃,夜间10℃左右。现蕾及初花期,有2~3片新叶展开时,可结合放风适当降低温度,保持白天25℃~28℃,夜间8℃~10℃,避免温度过高或过低。到开花期,白天气温应在23℃~25℃,夜间8℃~10℃。在果实膨大期,白天气温应在18℃~20℃,夜间5℃~8℃,适当的低温环境,有利于果实增大,产量提高,品质优良。在草莓植株进入盛果期以前的3月上、中旬,应结合浇水,每亩追施速效氮磷钾复合肥10公斤,并保持土壤的经常湿润。此时还可进行2~3次的叶面喷施,以进一步提高产量,增加品质。日光温室草莓的半促成栽培,在使用赤霉素时,应在覆盖棚膜、开始保温后处理一次,浓度以5~8微克/克为宜,不可随意加大使用浓度及使用次数,以免使果实变小,品质降低。
五、辅助授粉
冬季日光温室内温度低、湿度大、日照短,对草莓的花药开裂、花粉飞散极为不利,极易造成畸形果,直接影响草莓的产量及品质。开花期间除根据天气状况,尽可能多通风换气,降低棚内空气相对湿度以外,需进行放蜂授粉。一般每0.5亩左右的日光温室,可放置1~2箱蜜蜂。放置蜜蜂的日光温室的通风口,须增设纱网,以防蜜蜂飞出。放蜂时间宜在草莓开花前5~6天进行。
六、采收
日光温室草莓半促成栽培的采收期,一般是从翌年的2月中、下旬开始,到3月份进入采收盛期,至5月中、下旬采收就基本结束。
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