蓝莓保存时间和方法,蓝莓如何挑选
1、保存时间:温度为18-26℃时,保存时间一般为14天左右,温度为1-3℃时,保存时间一般为5-7天左右,温度为0℃以下时,保存时间一般为3个月左右。2、保存方法:直接将蓝莓放入冰箱,然后把温度控制在1-3℃,或将蓝莓洗净并放入装有适量白糖和柠檬汁的容器中,待静置30分钟后将蓝莓搅碎,搅碎后倒入锅中用小火煎熬,待蓝莓糊变粘稠后装入罐中密封保存。
一、蓝莓保存时间和方法
1、保存时间
(1)若在18-26℃的环境中保存,将蓝莓放在小包装袋内可存储14天左右。
(2)若在1-3℃的环境中保存,一般可保鲜5-7天左右。
(3)若将蓝莓放在0℃以下的低温环境中保存,则可以将储存时间延长至3个月左右。
2、保存方法
(1)新鲜保存法
①将买回来的新鲜蓝莓直接放入冰箱,再将温度保持在1-3℃即可。
②蓝莓不可放入冷库中存储,也不宜经过清洗后再放入冰箱,否则容易腐烂。
(2)果酱保存法
①在容器里面倒入适量白糖和柠檬汁,然后将蓝莓洗净并放入容器中,静置半小时。
②经过静置后将蓝莓放入搅拌机内,搅碎后倒入锅中,用小火煎熬,期间不停搅拌,待蓝莓糊变得粘稠后将其放凉,最后装入罐内密封保存。
3、冷冻保存法
将蓝莓加工成速冻果,然后放在-20℃的环境中保存,这样可避免发生腐烂情况,但食用时口感偏酸。
二、蓝莓如何挑选
1、闻味道
将蓝莓放在鼻子下方闻一下气味,若味道较清香(散发出水果味),则代表蓝莓较新鲜。
2、看颜色
成熟的蓝莓一般呈深紫色,若外观偏红,则表示果实尚未熟透。
3、看光泽
观察蓝莓的光泽度,若触摸时手感较光滑,则表示果实较新鲜,里面具有充足的水分,若果实呈干瘪状态,则表示存放时间过久。
4、试吃
新鲜的蓝莓比较甜,或稍微带有一点酸味,而未成熟的蓝莓比较浓的酸味。
-
桃小食心虫特效药及防治时间
特效药有杀螟松乳剂、辛硫磷乳油、甲基异柳磷乳油、氯氰菊酯乳油等,防治时间为每年5月下旬、7月中旬、9月中旬。虫卵孵化初期:可喷施50%杀螟松乳剂1000倍液,或20%杀灭菊酯乳剂2000-3000倍液。幼虫出土期:降雨后,亩用500毫升50%辛硫磷乳油兑水100公斤,然后喷洒树盘。...
-
多菌灵和生根粉可以同时用吗
多菌灵和生根粉不可以同时使用。多菌灵和生根粉的成分互相冲突,使用后会导致药效下降。先用多菌灵溶液对植物消毒,待晾干后再对根部涂抹生根粉,对不易生根的植物使用后可加快生根速度。若在消毒前使用生根粉,则容易使病菌侵入植物体内。一、多菌灵和生根粉可以同时...
-
小麦赤霉病症状
苗腐:病苗黄瘦,根冠腐烂,容易从腐烂处拉断,断口呈褐色,且带有黏性的腐烂组织。茎基腐:基部组织变褐腐烂,导致全株枯死。秆腐:叶鞘上出现水渍状褪绿斑,之后扩展为淡褐色至红褐色不规则形斑,病情严重时无法抽穗。穗腐:小穗出现水渍状淡褐色病斑,湿度较大时,病斑处出现粉红色胶...
-
茶树与油茶树和山茶花树的区别
茶树:最大的特点是叶子可制茶,种子可榨油,出油率大幅低于油茶籽,果实较小,呈三角形状。油茶树:最大的特点是果实用于榨油,出油率一般可达到23%-25%,果实比茶叶树的果子大。山茶花树:因为植株姿态优美,大多都被修剪成茶花球形状作花卉进行观赏,树高冠茂,花瓣颜色多样,分单瓣...