柚子为什么会发苦
回答:柚子发苦一般是由于品种较差、柚子内的生物苷含量较多、柚子在生长过程中缺乏必要的营养元素、柚子没有熟透等原因导致的,除此之外,柚子在开花授粉的时候,有可能接触到了类似苦瓜这些味道比较苦的植物的花粉,导致结果后会带有苦味。
一、柚子为什么会发苦
1、柚子发苦可能是由于柚子内的生物苷而导致有苦味,虽然口感不好,但是还是可以吃的,还有些柚子本身就是这样的品种,果实自带一些苦味,这样的柚子可以用来和其他食物一起拌着吃,也可以泡水喝。
2、柚子发苦也可能是在生长过程中缺乏必要的营养元素,或是在开花授粉时接触到类似苦瓜这类味道比较苦的植物的花粉,所以结果以后就会带有一些苦味。
3、柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质,其果肉呈红色或淡黄色,白色更为常见,富含汁水有浓郁香味,呈甜味或酸甜味。
二、柚子的价值
1、柚实大如瓠,香甜多汁,单果重一般有1.25-2千克,最大可达3.5千克,果实的果汁量53%,可食部分达45-65%,果肉内含酸1.1-1.4%、总糖7.4-12%(品种间有一定差异)、可溶性固形物10-12.5%,每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克,并含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。
2、柚子的果皮橙黄色,芳香,果肉细嫩多汁,由于含糖量高、营养丰富、酸甜适度、贮藏耐久,又有“天然罐头”之称。果肉含维生素C较高,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果酒、果汁、柠檬酸、果酱及罐头等。种子含油39%,以油酸占多,约占55%,其次为硬脂酸、棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸,果实综合利用后经济效益可望增长4倍,柚的综合利用还有很大的发掘潜力。
-
中信麦998小麦品种
植株:属于半冬性小麦品种,株型紧凑,株高为72厘米左右,叶片宽厚,叶色深绿,长势旺盛,具有较强的分孽力和抗逆性。籽粒:饱满度良好,平均穗粒数为39.9粒,千粒重为42.6克左右。抗性:对叶锈病、白粉病的抵抗力较强,对纹枯病也有一定的抗性。一、特征特性1、植株(1)株型紧凑,株高为72...
-
水稻杂交育种选配的原则,水稻杂交育种品种有哪些
水稻杂交育种亲本的选配原则一般为,要求双亲都有比较多的优点且无突出的缺点,在主要性状上的优缺点应尽可能互补且其中一个最好是当地的推广品种,同时要求亲本之间在生态型与亲缘关系上有比较大的差异且彼此之间有比较好的配合力。杂交水稻的培育原理为杂交两个在...
-
四季海棠的种植方法,1-2年后就需要换土
土壤:以疏松肥沃土壤种植为宜,也可使用腐叶土、河沙土、田园土以及少许有机肥制成栽培土,每1-2年更换一次新土。光照:春秋冬三季全光照养护,夏季适当遮阴。浇水:遵循见干见湿原则浇水,春夏秋三季保持土壤湿润,冬季盆土保持偏干燥状态。施肥:施足基肥,生长期间每20天施加...
-
黑麦草冬季耐低温吗
黑麦草冬季不耐低温,它在冬季温度低于5℃会停止生长,温度达到零下18℃时会发生冻害。黑麦草喜温凉湿润气候,适宜在夏季凉爽、冬季温度较高的地区生长,10-27℃为生长适宜温度,高于35℃时会生长不良。...