天隆粳311水稻品种介绍
回答:该品种的主茎有11片叶,株高为89.2厘米左右,穗长15厘米左右,每穗的粒数为118粒左右,千粒重为24.5克左右。出糙率为82.5%-82.7%,整精米率为68.1%-70.9%,垩白度为0.6%-0.9%。粗蛋白含量(干基)为7.54%-7.94%,达到了国家《优质稻谷》中的二级标准。
一、天隆粳311水稻品种介绍
1、天隆粳311水稻品种是以辽星1号为母本,龙粳21为父本,经系谱方法选育而成的,为普通粳稻,在适应区出苗至成熟生育日数130天左右,需≥10℃活动积温2400℃左右。该品种主茎11片叶,穗长15.0厘米左右,株高89.2厘米左右,椭圆粒型,每穗粒数118粒左右,千粒重24.5克左右。
2、两年品质分析结果为整精米率68.1%-70.9%、出糙率82.5%-82.7%、垩白度0.6%-0.9%、垩白粒米率3.0%-3.5%、胶稠度72毫米-77毫米、直链淀粉含量(干基)16.9%-17.0%、粗蛋白含量(干基)7.54%-7.94%、食味品质82分-83分,达到国家《优质稻谷》标准二级。
3、栽培技术要点是在适应区播种期4月10日-4月15日,秧龄35-40天,插秧期5月15日-5月20日,插秧规格为30厘米×13.3厘米,每穴4-5株。一般公顷施纯氮100公斤,氮:磷:钾=2:1:1.5。磷肥全部做基肥,钾肥分穗肥、基肥两次施入,每次各施48公斤、27公斤。该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准,适宜在黑龙江省第三积温带≥10℃活动积温2400℃区域种植。
二、水稻的主要价值
1、收获的稻粒称为稻谷,有一层外壳,碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除,有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉,使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米,富含淀粉,并含约8%的蛋白质和少量脂肪,含烟酸、硫胺、核黄素、铁和钙。碾去外壳和米糠的大米叫精米或白米,其营养价值大大降低。
2、米的食用方法多为煮成饭,在中东、东方及许多其他地区,米可配以各种汤、配菜、主茶食用,碾米的副产品包括米糠、磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉,均用作饲料。稻壳可做燃料、填料、抛光剂,可用以制造肥料和糠醛。稻草用作饲料、牲畜垫草、覆盖屋顶材料、包装材料,还可制席垫、服装和扫帚等。
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