怎么样的环境适宜种植芥蓝?
一、芥蓝生长对温度的要求
芥蓝喜温和的气候,耐热性强,其耐高温的能力是甘蓝类蔬菜中最强者。芥蓝种子发芽和幼苗生长适温为25~30℃,20℃以下时生长缓慢,叶丛生长和菜薹形成适温为15~25℃,喜较大的昼夜温差。30℃以上的高温菜薹发育不良,纤维木质化,品质粗劣。低于10℃则菜薹发育缓慢。不同熟性的品种其耐热性及花芽分化对温度的要求有差别。
早中熟品种较耐热,在27~28℃的较高温度下花芽能迅速分化,降低温度对花芽分化没有明显促进作用。
晚熟品种对温度要求较严格,在较高温度下虽能进行花芽分化,但时间延迟,较低温度及延长低温时间,能促进花芽分化。
芥蓝冬性不强,对低温比较敏感,在种子萌动后便可对低温有感应,适温下于幼苗期即开始花芽分化。这个时期的长短,因品种和所处气候条件而定。过长、过短都不利于菜薹的生长发育。当发芽期、幼苗期温度较低时,花芽分化加快,叶片数少,未能有较大的叶面积而抽薹,造成菜薹细小,产量低。如温度高则花芽分化延迟,叶片过分生长,不仅菜薹收获期相应延迟,而且菜薹组织粗老,质量差。
二、芥蓝生长对日照的要求
芥蓝虽属长日植物,但现有品种对日照长短要求不严格。叶片生长,菜薹发育和开花结果都需要良好的光照,不耐阴。光照条件好,芥蓝植株生长健壮,茎粗叶大,菜薹质量好;但夏季强光会使菜薹老化。光照不足,植株易徒长纤弱,还容易感染病害。
三、芥蓝生长对水分的要求
芥蓝喜土壤湿润,要求土壤持水量80%~90%为适,不耐干旱,耐涝力较其它甘蓝类蔬菜稍强,但土壤湿度过大或田间积水将影响根系生长。在菜薹形成期间,要保持土壤适当的湿度。如果土壤缺水,空气又干燥,则茎叶生长发育会明显受阻,形成的菜薹品质粗劣。但芥蓝不耐涝,土壤水分过多,影响根系的生长发育,甚至停止生长,所以雨后应注意及时排水。
四、芥蓝生长对土壤的要求
芥蓝对土壤适应性较广,耕种帮种植网建议在土层深厚肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、pH值6.5~8的壤土和沙壤土种植为宜。
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