榆钱是榆树的什么,榆钱是什么形状(像什么)
摘要:榆钱是榆树的果实部分,榆钱又叫榆子、榆仁,呈扁圆形或球形,很像古代的铜钱,因此取名叫榆钱,榆钱可以用来煮粥、蒸着吃、做酱等。
我国北方地区,大街小巷,身边各处都可以见到榆树,所以对于榆钱一点也不陌生。而且用榆钱制作出来的食物,也是大家日常餐桌上很常见的。榆钱中含有大量的营养成分,有蛋白质,多种微量元素,膳食纤维等。接下来我们一起来认识一下吧。
榆钱是榆树的什么
榆钱是榆树的果实部分,榆钱又叫榆子、榆仁。它的主要功效有消肿利尿,化痰止咳,清热泻火等。小小的榆钱还能做成各种吃食呢。
1、榆钱可以煮粥,将榆钱清洗干净,将锅里的水烧开,下大米熬煮,20分钟之后放入榆钱,可以加适量的糖调味,榆钱粥就做好了。
2、榆钱可以蒸着吃,洗干净榆钱,将其和玉米面或者白面做成窝窝头,放入蒸笼里面蒸熟即可食用。
3、榆钱也可以生吃,洗干净的榆钱放在盘子里,按照个人口味加入糖或者盐,各种调味品,搅拌均匀就可以了。
4、榆钱还能做酱,将榆钱洗干净晒干,然后磨成粉,再加入一些作料发酵一段时间之后就变成了榆钱酱,随吃随取即可。
5、榆钱还能剁碎和肉馅拌在一起做饺子馅。
榆钱是什么形状(像什么)
榆钱呈扁圆形或球形,很像古代的铜钱,因此取名叫榆钱。榆钱是绿色的,呈片状,边缘比较薄,中间鼓出来。榆钱也和“余钱”谐音,有着吉祥美好富足的寓意。而且清香爽口,绵软脆甜,很受大家的欢迎。
榆钱不仅味道好,还有很高的功效作用。
1、榆钱还有的抗坏血酸和烟酸等物质,可以健胃消食,治疗食欲不振。
2、榆钱还可以利尿消肿,含有的种子油等物质,可以杀灭人体内多种寄生虫。
3、榆钱还有降肺气,清肺热,化痰止咳的功效。
榆钱一般是在每年的四月份左右上市的。都说榆钱是春天最后的一道野生美味了,等到榆钱老了,春天也过完了,炎热的夏天又来了。
-
蜜蜂秋繁时间农历什么时候,附秋繁的目的
蜜蜂秋繁时间因各地的气候和蜂种等不同而异,其中北方地区的意蜂一般从立秋开始秋繁,而南方地区的意蜂延期到中秋后开始秋繁,也可以根据当地的入冬时间(气温持续在10℃以下)向前倒退60天。而蜜蜂秋繁最主要的目的是培育适龄越冬蜂,正常情况下蜂群中适龄越冬蜂越多越冬...
-
柠檬水是酸性还是碱性,泡水浓点好是真的吗
柠檬水属于碱性食品,因为柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳出现体外,酸性也消失了。柠檬泡水一定要淡,柠檬必须带皮泡水,切片必须薄,可以倒3~4杯,这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖和蜂蜜就能喝,能量更低。浸泡柠檬的水不应该太冷,否则香味不会被浸泡...
-
大豆的生长阶段,会经历发芽期、幼苗期、花芽分化期等6个阶段
大豆生长阶段分为发芽期、幼苗期、花芽分化期、开花结荚期、鼓粒期、成熟期。大豆根据熟期可分为超早熟大豆(100天以内)、极早熟大豆(101-110天)、早熟大豆(111-120天)、中熟大豆(121-130天)、晚熟大豆(131天及以上)。一、大豆的生长阶段大豆的生长过程可以分为发芽期、...
-
毛栗子一般几月成熟,附其生长习性和经济价值
毛栗子一般在每年的8-10月份成熟,不同地区种植的毛栗子,其具体的成熟时间也会存在一定差异。栗树主要有两大品种群,分别是华北与华中两个大品种群,不同的栗树会因各地的气候、土壤不同,而使树形高矮、叶背上的毛被、果实成熟期、果实大小、品质等存在差异。一、毛栗...