海棠果和山楂的区别是什么,海棠果和苹果的区别
大家对于海棠果还是非常熟悉的吧,它是我们生活中比较常见的一种水果,具有丰富的维生素以及人体所需要的矿物质,对于提高体质还是非常有效果的。但人们经常会将海棠果与山楂混淆在一起,傻傻分不清楚。但其实它们之间也有一些不同之处,赶快一起来找找吧。
海棠果和山楂的区别是什么
1、颜色
海棠果光滑浅红色,并且不是全红。山楂果看着粗糙,整个果全紫红色而且布满白点。
2、闻味道
最简单的方法:闻一下有苹果味道的是海棠果。
3、表皮
海棠果果实上有八道棱状突起,且表皮光滑;山楂的表皮比较粗糙。
海棠果和苹果的区别
1、体积不同
海棠果:看起来体积都比较小,而苹果是大小不一的,因为彼此生长状态不一样。海棠果属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米,树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹,该种为华南地区重要的庭荫树种。
苹果:落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、口感不同
海棠果:味道酸涩,有淡淡的甜味或无味面感。
苹果:相对海棠果来说,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含义,经常被人们当送礼之选。
3、营养价值不同
苹果:具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。苹果能帮助消化,食欲不振的人群可以多吃苹果,苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。
海棠:含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
海棠果的食用方法有哪些
1、直接食用
海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐头
将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
4、海棠干
海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
吃海棠果有什么好处
1、提高免疫力
吃海棠果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。
2、防牙病
海棠果中单宁酸有助于防止牙周病,吃海棠果还有固牙洁齿的作用。
3、止腹泻
海棠果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。
4、解蜂毒
海棠果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。
5、治痉挛
痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由海棠果搞定。
6、治疗经血过多
海棠果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。
关于海棠果和山楂、苹果之间的不同之处就先讲到这里了,希望对大家有帮助,之后再遇到这种相同的水果不妨试一下上文中的方法哦。另外,海棠果非常有营养,也可以经常购买一些来食用。
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