枇杷果市场价格多少钱一斤,枇杷果怎么吃
枇杷是一种春季的水果,目前在我国分布的较为广泛,主要产地在南方。枇杷果的食用价值很高,所以深受广大消费者的喜欢。很多人在购买枇杷果之前,想必都想先对它的价格和吃法有一个全面的了解吧!下面我们就一起来看看吧!
枇杷果市场价格多少钱一斤
枇杷是我国南方常见的水果,药用价值也是蛮高的,因此深受大众的欢迎。一般来说,普通的枇杷5块钱一斤,旺季时卖7元,当然这个价格是在南方的。如果是北方的话,枇杷果的价格会更加贵,一般去到十几二十元一斤,地域不同,价格自然会有偏差。
枇杷果怎么吃
一、枇杷糖水:
1、用新鲜的枇杷加冰糖煮成糖水,味道特别好,而且清肺止咳功效也很出色,平时制作时需要准备新鲜的枇杷,5到7个,再准备适量的冰糖和清水。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后,从中间切开,去掉中间的果核,并把果肉上邻近果核部分的白色筋膜去掉。
3、把处理好的枇杷放入锅中,加入足量清水,再把准备好的冰糖也放到锅中,盖好锅盖以后用大火烧开,再调小火力,慢慢煮至半小时,这时锅中的枇杷糖水就能做好,取出以后降温食用,口感最好。
二、枇杷膏:
1、把新鲜的枇杷做成枇杷膏,以后再吃,对身体大有好处,能预防肺炎,肺热以及咳嗽痰多等多种不良症状,平时用琵琶制作枇杷膏时,需要准备新鲜枇杷300克,老冰糖50克,川贝十克。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后,去掉外皮,再去掉中间的鼓和,得到果肉,用清水清洗两遍,把它放到锅中,加适量清水,把枇杷肉煮熟,煮好以后,用锅铲把里面的枇杷肉压碎制成泥状。
3、把准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制,在熬制过程中要不断翻动,以免粘锅,大约熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了,这时需要把川贝演唱戏墨以后直接放在枇杷膏中,快速调匀,再煮几分钟直接关火就可以。
吃枇杷果的好处
1、促进消化。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、润肺止咳。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、预防感冒。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4、防止呕吐。枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷果的禁忌
1、枇杷不能与白酒同食。酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。枇杷不能和白酒一起吃哦,以免导致身体不适,而且还会导致营养流失。
2、枇杷不能与牛奶同食。牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。枇杷不能和牛奶一起吃,会出现有机酸,对于牛奶的营养会流失。
枇杷果的市场价格相对于来说还是很实惠的,不过这要看地狱,有些地方可能会价格高一些,大家还是以当地的价格为准。枇杷果的吃法很多,可以直接吃,或者是做成枇杷膏、枇杷水了食用都是不错的。
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