球茎茴香的品种,包括球茴2号、球茴3号、白玉球茎茴香等种类
球茎茴香品种有白玉球茎茴香、球茴2号、球茴3号、楷模球茎茴香、意大利球茎茴香、弗来罗荷兰品种等。
白玉球茎茴香:由90-4和90-2杂交育成,球茎表皮乳色,扁圆状,味甜质脆。
球茴2号:株高90-100cm,球茎白色、紧实,呈圆球形,单球重0.4-0.8kg。
球茴3号:株高80cm,球茎白色或黄白色、紧实,呈圆球形,单球重0.4-0.8kg。
一、球茎茴香的品种
1、白玉球茎茴香
白玉球茎茴香是以90-4和90-2为亲本进行人工杂交,经过对其杂交后代四年7代的定向选择育成的一个优质球茎茴香品种,球茎表皮乳色,扁圆,味甜质脆,抗病丰产,适宜春秋露地及温室越冬栽培。
2、球茴2号
球茴2号由北京市小汤山地热开发公司育成的品种,植株生长势强,株高90~100厘米,球茎白色、紧实,圆球型,整齐度较高,单球重0.4~0.8公斤。
3、球茴3号
球茴3号北京市小汤山地热开发公司育成的品种,株高80厘米左右,球茎白色或黄白色、紧实,圆球型,整齐度高,单球重0.4~0.8公斤,适宜密植。
4、楷模球茎茴香
楷模由法国引进的杂交一代种,株高80厘米左右,球茎白色、紧实,圆球型,整齐度高,单球重0.5~1.0公斤。
5、意大利球茎茴香
由华中农业大学引进。株高54厘米,开展度45厘米,叶形和叶色与大茴香相似,基部叶鞘肥大,呈扁球形。球茎纵径11厘米、宽6~7厘米、厚3~4厘米,球茎重300~500克。
6、弗来罗荷兰品种
中早熟,杂交一代。球茎光滑,乳白色,椭圆形,整齐。叶直立,鲜绿色,抗病性强,有茴香特有的香味,可以鲜食,也可作调味品,装盘饰边。移栽后81天成熟。
二、球茎茴香的育苗方法
1、播种
(1)在播种前,先把种子搓一搓,然后放到20度的水中浸泡1天后,放到20-22度的环境中催芽,每天用水冲洗1次,通常6天就能出芽了。
(2)苗床浸水,将种子播入后盖0.5-1公分的营养土。一般每亩需种量2两左右。
2、间苗
(1)等到球茎茴香幼苗长到3-4片真叶时,此时种植户要进行间苗,通常苗距为6公分。
(2)球茎茴香长到15公分左右,5-6片真叶时就可以进行大田定植了。要求株距28公分左右,行距35公分即可。
3、定植
球茎茴香定植以后,一定要保持田间湿润。等幼苗长到25公分时,此时可以每亩追施10公斤的尿素。以后根据长势每亩随水追施速效复合肥。
4、采收
(1)一般球茎茴香播种后10周,定植后6、7周左右就可以收获上市了。如果采收过早,影响球茎的膨大,降低产量。
(2)采收过晚的话,球茎纤维增多,影响品质。等球茎茴香外面的鳞茎为白色或者黄白色时就可以采收上市了。
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