牛宝是牛的什么,是如何形成的
牛宝是生长在牛的胆囊里面的结石,一般是牛在进食时,误食了不好消化的石子等不好消化的东西,保存在牛的肚子里面,时间一长后,形成椭圆或半圆形的牛宝,外表呈灰色或黑玄色。牛宝在牛肚内取出后,可以炮制后作为药材使用,气微腥,味先苦后甘,嚼的时候带有粉性。
一、牛宝是牛的什么
1、牛宝是生长在牛胆囊里面的一种结石,表面光滑,不同的牛宝颜色都不尽相同,一般硬度较大。
2、牛宝一般呈椭圆形或者半圆形,个别呈不规则体的块状,外表呈褐色、灰色、黑玄色或黄色等,略有光泽感,在个别表面有类圆形的突起。
3、牛宝切开后,断面一般为白色或者牙白色,内里呈同心环装层纹,质地坚重细腻,气味略有腥味,吃入口中微苦,后甘。
4、牛宝在取出后,可以在炮制后作为中药使用,但不可随便服用,需要谨遵医嘱。
二、牛宝是如何形成的
1、牛在吃食时,误食无法消化或不好消化的东西,如石子、砂砾、土块等,会储存在牛的胃里,无法排出,时间一长,就会在牛的肚子里面形成结石,这个结石就是牛宝。
三、牛胃的组成与作用
1、瘤胃:是占牛胃容积的80%的比例,是牛体内胃容积占比最大的部位,主要作用消化食物和储藏食物,吃进在牛进食后,食物首先进入的也是瘤胃。
2、蜂巢胃:与瘤胃相连接,在瘤胃的前部,呈蜂巢状组织,故称蜂巢胃。主要作用是为筛选出牛吃进的饲料中附带的异物。
3、重瓣胃:是牛的第三个胃,胃体表面呈有组织状的褶皱,在牛体内充当研磨饲料和吸收水分的作用。
4、皱胃:也叫真胃,功能作用与其他单胃动物的胃相同,具有分泌消化液,使食物变湿的作用,皱胃分泌出的消化液中含有酶,可以消化蛋白质,基本不消化脂肪和淀粉以及纤维素。
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