种紫甘薯的主要栽培技术
一、土地的选择
紫甘薯多数属中晚熟品种,薯块快速膨大和产量形成较晚。栽种的地块不但要求土壤肥力较高,土壤质地应是轻壤或沙壤,土地的平整度及排灌条件要好。紫甘薯的适应性较好,但在有线虫和黑斑病发生史的重茬地,可能会发生病害,造成减产,要注意土壤的消毒和杀虫处理。
二、品种的选择
目前国内紫色甘薯品种较多,应根据当地土壤条件和种植目的选用或引进品种。用于保健、鲜食的可以选用京薯6号、济18号、徐22―5等;用于干粉加工的可以选用出干率高的徐紫1号、怪紫、山川紫等;土壤肥力高的可选用增产潜力大的京薯6号、济18号、徐紫1号;肥力低的土壤上选用适应性强的山川紫、怪紫等。
三、栽培技术
紫甘薯在京郊以起垄盖膜、平作种植为好。春薯垄距75―80cm,夏薯70―75cm,垄顶宽15―20cm,垄高25cm,用800×0.008mm黑色或透明聚乙烯膜全垄覆盖。起垄前每亩施底肥(N:P:K=8:7:10)复合肥50公斤、0.2%辛硫磷药液拌均的毒谷5公斤撒施,随翻松土壤施入地下。用有机肥作底肥,一定要经过充分腐熟,根据条件每亩2―3方。 购入或自育的甘薯秧苗栽前适当的分级,表现一致的集中种植,以保证田间生长整齐均衡。紫甘薯秧苗比较健壮,栽前还要剪掉已经发生不定根的部分,既可以促使其快速在下部节间集中发生不定根,使结薯整齐集中,又可以降低苗的高度,使尽早缓苗。 秧苗栽种在垄顶中央部位,用大拇指与食指夹住苗中部,中指向下划破塑料薄膜,同时向下开成直径5―6厘米、深4―5厘米的凹坑,薯秧根部用土压在坑底固定,地上露出3―5片叶。株距大小由垄距决定,每亩栽苗的总数春薯3200―3400株,夏薯3500―3700株。每苗坑浇两次水,总量500―600毫升,然后将凹坑覆平,并把薄膜的裂口封好压严。
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