杏樹的作用及藥用價值,杏樹是什麼樹
杏仁大家應該都有吃過,是一種非常好吃的水果,同時裏面的核還可以做堅果食用,具有非常高的營養價值。杏樹是比較常見的一種樹,不僅有美味的果子,還能開漂亮的花朵。那麼杏樹有哪些利用價值呢?
杏樹的作用及藥用價值
杏是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性温熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者,經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁後,經過消化分解,所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,長吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油,也可製成食品。
温馨提示:實熱體質的人多食杏容易發熱,會加重口乾舌燥、便祕等上火症狀。杏的種仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危險,需要用涼水浸泡後才能食用,如將杏仁製成杏仁茶,既好吃,又安全。
杏樹是什麼樹
杏落葉喬木。地生,植株無毛。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子,邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個同生,白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
少數地區逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要經濟果樹樹種,是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏木質地堅硬,是做傢俱的好材料;杏樹枝條可作燃料;杏葉可做飼料。以種子繁育為主,播種時種子需濕沙層積催芽;也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。
杏樹的生長環境
夏天干旱炎熱,冬天雨水充足,為杏樹提供了理想的生長環境。在果樹栽培中屬核果類,是中國北方栽培最為普遍的果樹之一,是落葉喬木或灌木,樹冠為圓頭形或自然半圓形,在適宜的生長條件下,樹冠可達6~8米,樹高10米以上,生長在山地、丘陵和旱、薄地上的杏樹,樹高也可達3~4米,實生杏樹或仁用杏,則樹冠矮小或成灌木狀。
杏樹的壽命長,在生態條件適宜和管理水平較高的條件下,樹齡可達200年以上;嫁接苗定植後,2~3年開始結果,6~7年生進入盛果期,經濟壽命可達40~50年,甚至更長;在生態條件不宜,管理水平較低條件下,40年左右開始衰老。
杏樹產地分佈
產中國各地,多數為栽培,尤以華北、西北和華東地區種植較多,少數地區逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。
據考證,杏樹原產於中國新疆,是中國最古老的栽培果樹之一。杏分佈於全國各地,多系栽培。在新疆伊犁一帶有野生。野杏主產於我國北部地區,栽培或野生,尤其在河北、山西等地普遍野生,山東、江蘇等地也產。山杏分佈於東北、華北和甘肅等地。東北杏分佈於吉林、遼寧等地。
通過以上內容,相信大家對杏樹都有了一定的瞭解。生活中除了杏樹還有一種非常常見的銀杏樹,很多人都一味銀杏樹就是杏樹,其實兩者是不同的樹種哦!所以大家不要弄混淆了!
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