芹菜冬季如何種植技術，芹菜冬季種植技術

芹菜是很多人都非常喜歡吃的一種蔬菜，在我國各地都有着較大的市場需求。芹菜種植比較簡單，一般情況下的產量都是非常不錯的。而芹菜一般最好是在秋季進行種植，而在進入到冬季的時候，温度是非常低的。那麼在冬季我們該如何種植芹菜呢？下面小編就為大家帶來了芹菜冬季的種植技術，一起來看看吧。

1、播種育苗

在每年8月份的時候做好採種工作進行分期播種，在11月-3月的時候為供應期。首先我們要做好育苗牀的準備，保證育苗牀土質疏鬆、通透性良好且排灌正常。然後施入充足的農家肥作為基肥，將地整平細碎。然後處理好種子，做好浸種催芽工作。再將苗牀澆透，保持好墒情適時播種。均勻播種後要覆蓋一層細土，在苗期的時候要做好管理工作，保證種子可正常發芽出苗。

2、整地定植

在冬季大棚種植芹菜的時候，芹菜的生長期是比較長的，不過產量也比較高，因此對營養的需求是非常大的。所以我們在定植之前要做好整地深翻工作，每畝施入4500kg左右的腐熟農家肥，配合適量的過磷酸鈣，將其翻入到土壤中。不同品種的芹菜，其生長期也是不同的。因此要根據品種來確定好移栽苗齡。在定植之前，要向苗牀中澆入充足的水，保證幼苗根部能夠與土壤充分接觸，提高定植成活率。最後定植時要以帶土移栽為主，避免幼苗根部受到傷害。

3、定植後管理

在冬季的温度是非常低的，所以我們定植之後，首先就要做好扣棚工作，為幼苗保温。不過温度也不宜過高，超出20度的話，那麼則會導致芹菜生長不良。温度最低不可低零度，容易陳叔凍害。然後要做好肥水工作，通常三天左右澆水一次，在幼苗緩苗之後適當追肥。然後在定植一月之後，要為芹菜新根新葉生長提供充足的營養，施入18kg左右的氮磷鉀肥，避免幼苗營養不良。

4、採收貯藏

在芹菜長到大約65釐米左右的時候便可以採收了，具體時間可根據市場和種植茬口確定。採收可一次性採收或者是進行多次採收，在芹菜植株心部充實之後便要及時採收，否則芹菜容易出現空心開裂等現象。採收方法以地面收割為主，保持基部與葉柄不會分散，清除黃葉泥土後便可上市。而芹菜的貯藏方法有很多，一般冬季不是非常冷的地區可用深溝假植法進行貯藏。在比較寒冷的地區則需要使用温室、立壕等進行假植。