鵪鶉蛋一斤大約多少個,鵪鶉蛋熱量有多少
相信大家都聽説過也吃過鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的營養成分很高,適量吃點鵪鶉蛋很能夠補充營養。有很多愛美的女性擔心吃鵪鶉蛋會熱量超標,從而發胖,不能保持完美身材。那麼,一斤鵪鶉蛋大約有多少個呢?鵪鶉蛋熱量又有多少呢?是不是會導致發胖呢?下面我們一起來看看有關鵪鶉蛋的知識。
鵪鶉蛋一斤大約多少個
1、一斤大概是40個左右。鵪鶉蛋的吃法非常多,可以炒、煮、蒸、煎,或做湯食用,味道都很不錯。但以蒸或煮的方式吃最營養,消化吸收率基本可以達到100%。普遍的做法就是將鵪鶉蛋冷水下過,煮熟晾涼剝皮食用。對於嬰幼兒、老年人食用時,可以將鵪鶉蛋蒸成糕,食用起來既方便又容易消化。
2、鵪鶉的肉和蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉肉和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。
鵪鶉蛋熱量有多少
1、1個鵪鶉蛋(可食部分9.0克)含有熱量14大卡,需要散步9.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪11.10克,膽固醇515.00克,核黃素0.49克,鈉106.60克,磷180.00克,蛋白質12.80克。
2、鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。
3、近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結羣互動,而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。
4、該物種生性膽怯,體形較小且偽裝色很好,常常潛伏在農田、草場的植物基部,極難發現,受到驚嚇後會尖叫着從藏身處直飛而去。
鵪鶉蛋一天最多能吃幾個
1、普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。高血脂患者保險起見,每週不要超過2、3個雞蛋(黃)。但是有肝膽疾病的人吃雞蛋,要根據身體情況選擇少吃或不吃蛋黃。
2、6歲以下的幼兒,可以選擇吃鵪鶉蛋,每天3~4個為宜(3~4個鵪鶉蛋相當於一個雞蛋),因為同樣重量的鵪鶉蛋中磷脂的含量高些,有助於孩子的大腦發育。
3、它治貧血、病後體虛:鵪鶉蛋4個、桂圓20克、薏米30克、大棗10個、紅糖25克。先將鵪鶉蛋煮熟,剝皮待用,鍋內加水適量,然後加入桂圓、薏米、大棗煮粥。粥煮熟後,再加入鵪鶉蛋及紅糖,即可食用。每日服一次,連用60天。
鵪鶉蛋怎麼吃比較有營養
鵪鶉蛋的體積非常小,精緻小巧,一隻手握住都綽綽有餘。但是小身材大能量,鵪鶉蛋的營養成分對於人體可是十分有益的。吃鵪鶉蛋還能補氣益血、養顏、美膚。鵪鶉蛋中含有大量的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、磷、鈣等營養物質,在營養上有獨特之處。一個鵪鶉蛋的營養可以和一個雞蛋相等哦。不過不倫是鵪鶉蛋還是雞蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以達到100%哦。
通過上面文章的介紹,相信大家對於鵪鶉蛋一斤大約有多少個,鵪鶉蛋的熱量有多少已經有了一定程度的認識和了解。鵪鶉蛋雖營養豐富,也是美味佳餚,但是也要注意不要過量食用哦。
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